- Tepung - 640 Gram (Untuk ujian :)
- Minyak - 175 Gram
- Baking soda - 1/4 sudu teh
- Air - 1 1/4 Cawan
- Gula - 1.5 cawan (Untuk sirap :)
- Kardamom - 1 Pinch
- Air - 1.5 cawan
- Susu - 1 sudu teh (pilihan)
- Minyak - 1 Piece (Untuk menggoreng)
Ukur tepung. Tambah soda dan kacau dengan baik. Kemudian minyak (suhu bilik). Kacau semua untuk jisim homogen. Kemudian tambah sedikit air dan kacau sehingga keadaan ujian dan terus menguli. Apabila doh bermula untuk menggulung, gulung bola. Kukuh selama dua minit. Kemudian, bahagikan kepada kepingan kecil dan buat bulatan, di tengah sedikit tekan dengan jari. Masak donat dalam jumlah besar mentega ke atas api sederhana. Apabila donat siap dari kedua-dua pihak, beralihnya ke tuala. Sirap gula. Campurkan air, kapulaga dan gula dan cair (anda boleh menapis air dengan gula untuk mengelakkan kekotoran yang berlebihan, dan anda boleh menambah 1 sudu teh susu, maka semua kelebihan akan permukaan.) Masak sehingga tebal, kacau, kemudian keluarkan dari haba. donat dalam sirap gula dan biarkan mereka berbaring di sana selama beberapa minit kemudian ambil dari kuali dan pindahkan ke dulang besi. Jika sirap itu membeku, panaskannya di atas dapur. Tutup produk dan boleh dihidangkan ke meja, selera makan yang menyenangkan.
Pinggan: 25