Guacamole tradisional

Kupas kapur, potong dan masukkan ke dalam pengisar. Tuangkan ke dalam jus limau, masukkan bawang merah, Bahan Tab :

• alpukat - 2 keping
• bawang merah - 1 keping
• limau - 0.5 keping
• sos Tabasco - - Untuk rasa
• minyak zaitun - 4 item. sudu
• garam, lada - - Untuk rasa
• tomato - 1 keping

Arahan

Kupas kapur, potong dan masukkan ke dalam pengisar. Tuangkan jus kapur, letakkan bawang merah, Tabasco, garam, lada. Mula mencampurkan dan tambah minyak zaitun dalam penuangan nipis. Campurkan kepada konsistensi homogen. Untuk membersihkan peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam, tutup. Selepas itu, ia sudah boleh digunakan. Dan anda juga boleh menambah tomato cincang.

Hidangan: 4