- krim masam - 250 Gram
- air panas - 2 barang. sudu
- mentega - 100 Gram
- gula - 70 gram
- Ragi kering - 1 sudu teh
- tepung - 4.5 Cawan
- telur - 1 keping
- Poppy - Untuk rasa (mengisi)
- gula - Untuk rasa (mengisi)
1. Dalam mangkuk, masukkan krim masam dan air, tambah ragi dan tunggu sebentar. Ayak dalam mangkuk besar tepung, tambah campuran krim masam, mentega cair dan gula. Kukuk doh. Biarkan ujian naik di tempat yang hangat selama 1 jam. Goreng benih poppy. Apabila adunan itu sesuai, tambahkan sedikit tepung dan gulung ke dalam lapisan. 2. Taburkan adunan dengan gula dan biji popi. 3. Gulungkan doh ke dalam roll dan potong ke dalam kepingan. 4. Berikan potongan roset. Buburkan roti dengan telur yang dipukul dan biarkan selama 10 minit. Bakar roti dalam ketuhar pada 200 darjah hingga coklat keemasan.
Hidangan: 4-5