Gulung timun

Pembuka timun Memasak snek asli perayaan pada musim panas dan musim luruh, apabila banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang murah. Anda boleh fantasize dan invent tanpa henti. Tomato yang dibayarkan, bot dari lada Bulgaria yang berwarna-warni, canapé dan aubergine - semuanya berair, enak dan sangat berguna! Dan inilah idea baru - gulung timun segar. Gabungan sayur-sayuran berair ini dengan keju krim, lada merah jambu dan herba memberikan rasa asli yang sangat menarik. Dan reka bentuk luar biasa makanan ringan ini tidak akan meninggalkan mana-mana tetamu anda acuh tak acuh. Jangan takut dengan kehadiran kacang polong merah jambu dalam resipi gulungan timun. Ini biasanya bukan lada, tetapi rempah khas, sangat wangi, yang mewakili buah beri kering atau jeruk pokok Schinus terebinthifolius, yang tumbuh di Brazil panas. Mereka tidak terbakar seperti lada hitam atau merah, tetapi manis, dengan rasa pedas yang hampir tidak dapat dilihat. Anda boleh menambah mereka tidak sepenuhnya, tetapi pra-menghancurkan mereka dengan pesawat pisau. Tetapi gulungan timun yang menghias masih lebih baik dengan kacang polong keseluruhan.

Pembuka timun Memasak snek asli perayaan pada musim panas dan musim luruh, apabila banyak sayur-sayuran dan sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang murah. Anda boleh fantasize dan invent tanpa henti. Tomato yang dibayarkan, bot dari lada Bulgaria yang berwarna-warni, canapé dan aubergine - semuanya berair, enak dan sangat berguna! Dan inilah idea baru - gulung timun segar. Gabungan sayur-sayuran berair ini dengan keju krim, lada merah jambu dan herba memberikan rasa asli yang sangat menarik. Dan reka bentuk luar biasa makanan ringan ini tidak akan meninggalkan mana-mana tetamu anda acuh tak acuh. Jangan takut dengan kehadiran kacang polong merah jambu dalam resipi gulungan timun. Ini biasanya bukan lada, tetapi rempah khas, sangat wangi, yang mewakili buah beri kering atau jeruk pokok Schinus terebinthifolius, yang tumbuh di Brazil panas. Mereka tidak terbakar seperti lada hitam atau merah, tetapi manis, dengan rasa pedas yang hampir tidak dapat dilihat. Anda boleh menambah mereka tidak sepenuhnya, tetapi pra-menghancurkan mereka dengan pesawat pisau. Tetapi gulungan timun yang menghias masih lebih baik dengan kacang polong keseluruhan.

Bahan-bahan:

• 3 buah timun.
• Keju, berkrim 100 g
• Dill segar 0.5 tandan
• Bawang hijau 0.25 tandan
• Lada merah jambu 1 sudu besar. l.
• Garam 2 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk snek, 3-4 timun licin, sayur-sayuran, keju lembut berkrim dan sebilangan kecil lada merah jambu akan diperlukan.
• Langkah 2 Timunnya dibasuh dengan baik, dipotong menjadi jalur nipis, ditaburi garam dan dibiarkan selama 10-15 minit untuk mendapatkan kelembapan berlebihan.
• Langkah 3 Beberapa batang dill dan 3-4 bulu bawang hijau dicuci dengan baik, kering dan dicincang halus.
• Langkah 4 Sambungkan keju, sayur-sayuran dan 1 sudu besar. l. lada merah jambu.
• Langkah 5 Aduk campuran dengan teliti.
• Langkah 6 Potong jalur timun dengan tuala kertas dan bungkusnya dalam gulungan dengan tusuk gigi.
• Langkah 7 Menggunakan karung kuliner, isi gulungan timun dengan campuran keju dan menghias dengan kacang lada di atas. Hidangkan dengan keropok garam.