Snek dari hati ayam Saya mencadangkan untuk menyediakan snek yang sangat menarik. Hati ayam pada resipi ini terasa lembut, berair, dengan rasa pedas pekat. Ini disebabkan oleh pengisian bahan bakar walnut-apel yang indah. Kacang memberikan sajian istimewa, dan epal manis dan masam, separuh daripadanya berpakaian, dan separuh dipotong menjadi kiub besar, memberikan juiciness hati dan masam yang diperlukan. Kehadiran bawang besar yang agak besar hanya meningkatkan rasa makanan ringan ini.
Bahan-bahan:- Hati ayam 250 g
- Apple 1 pc.
- Walnut 50 g
- Bawang 2 buah.
- Telur ayam 1 pc.
- Mayonnaise 2 sudu besar. l.
- Garam 1 g
- Cuka meja 5 ml
- Langkah 1 Untuk menjadikan hati ayam dalam mengisi epal kacang, kita memerlukan hati ayam, walnut, mayonis, bawang, telur, epal manis dan masam, garam.
- Langkah 2 Kacang Kacang.
- Langkah 3 Potong bawang ke cincin nipis. Tuang 150 ml air mendidih, tambah cuka. Biarkan bawang di dalam perapan selama 5 minit.
- Langkah 4 Setengah epal memarutnya, menggabungkannya dengan kacang dan mayones, merebak dengan separuh daripada rebus kuning telur.
- Langkah 5 Masak hati ayam sehingga masak, potong kecil.
- Langkah 6 Potong separuh kedua epal ke dalam kiub sederhana. Tambah hati dan bawang yang ditekan.
- Langkah 7 Tambahkan pengisian kacang apel. Garam secukup rasa.
- Langkah 8 Sebelum berkhidmat memberi hati diperap selama 10 minit di dalam peti sejuk.