Ia seolah-olah bahawa semua orang baik, tetapi tidak mudah setiap pagi untuk makan oat, dalam seminggu anda tidak akan mahu melihatnya, dan tidak bercakap tentang kegunaan bubur ini akan membuatnya tidak makan anda atau keluarga anda.
Bagaimanakah ini boleh dielakkan? Bagaimana untuk mencintai serpihan oat?
Jawapannya mudah: menambah kepelbagaian. Setiap pagi oatmeal boleh dimasak dengan cara yang berbeza yang bukan sahaja tidak mengganggu anda, tetapi, sebaliknya, ia akan menjadi hidangan pagi yang paling kegemaran.
Mari kita mulakan dengan apa yang hendak dimasak oat. Adalah lebih baik untuk membeli kepingan "Hercules": mereka adalah pengisaran yang berlainan, bergantung kepada tahap pemprosesan gandum. Semakin besar serpih oat, semakin mereka berguna, tetapi mereka perlu dimasak lebih lama (kira-kira 15 minit). Serpihan bubur halus dimasak selama kira-kira 5 minit, dan ada yang tidak boleh dimasak sama sekali - mereka dikukus dengan indah di dalam air mendidih.
Resipi klasik untuk oatmeal : 1 cawan serpihan tuang 2 gelas air dan biarkan membengkak (anda boleh sepanjang malam). Di pagi hari tambah segelas air atau susu dan masak selama 3-5 minit, garam dan gula menambah rasa.
Dan sekarang mengenai pelbagai: apabila memasak atau sudah siap sedia, anda boleh menambah pelbagai buah-buahan, buah beri, jem. Buah-buahan kering adalah aprikot kering atau kismis. Juga, bubur boleh ditaburi dengan kacang hancur, kacang, biji labu.
Sekarang di kedai-kedai banyak bijirin dijual, di mana bijirin, buah-buahan buah atau beri telah ditambah. Sudah tentu, campuran tersebut lebih mudah dalam memasak, dan tidak perlu memecahkan kepala ke atas resipi baru. Walau bagaimanapun, semua orang akan bersetuju bahawa buah segar, buah beri, susu semulajadi selalu lebih berguna daripada bahan tambahan kalengan dan kering. Oleh itu, jika anda mempunyai masa, cuba masak sendiri oatmeal, bereksperimen dengan makanan tambahan. Perkara utama di sini adalah untuk menunjukkan imaginasi.
Berikut adalah beberapa resipi mudah untuk bubur oat dengan "aditif".
Oat wortel . Pudar lobak besar, tutup dengan gula, biarkan ia berbuih, supaya lobak merah membiarkan jus, dan kemudian kacau dengan bubur siap. Anda boleh menambah sesudu krim masam.
Kue oatmeal. Dalam oatmeal selesai, isi buah-buahan kering, biarkan ia brew sehingga bubur bubur - maka ia boleh dipotong menjadi kiub besar. Setiap kiub, teratas dengan telur yang dipukul dengan gula dan bakar dalam ketuhar pada helai baking sehingga dimasak.
Oat dengan keju kotej . Dalam bubur yang dimasak, masukkan beberapa keping keju keju berlemak dan campurkan dengan teliti. Bijirin ini mengandungi bukan sahaja karbohidrat yang diperlukan, tetapi juga kalsium, dan rasa sangat halus dan ringan.
Sup susu oat. Di dalam oatmeat selesai tuang segelas susu lain dan biarkan hingga mendidih - hasilnya anda akan mendapat sup tebal, yang boleh diisi dengan madu atau sirap maple, dan ditaburi dengan kacang hancur di atas.
Oat untuk gigi manis. Masak oat dan sebelum berkhidmat, tambah beberapa sudu susu pekat atau kustard dan campurkan. Sudah tentu, kandungan kalori bubur seperti itu meningkat beberapa kali, tetapi kanak-kanak seperti makanan istimewa ini!
Oatmeal dengan "bom". Dan ini adalah langkah yang licik untuk ibu bapa yang tidak boleh memaksa kanak-kanak makan oat. Bermain di sapper (atau sebagai pilihan - dalam memburu harta karun): letakkan beberapa buah beri besar dalam bubur siap sedia dari jam (strawberi, strawberi), dan kemudian berhati-hati "menyamarkan" beri ini dengan oat dan panggil kanak-kanak itu untuk mencari semua "bom". Dibawa oleh pencarian, kanak-kanak pastinya akan makan seluruh piring.