- Skuasy - 1 keping
- Bawang - 3 Potong
- Salad lada - 1 keping
- Lemon - 1-2 keping (setiap jus)
- Kentang - 4 keping
- Champignons - 100 Gram
- Minyak zaitun - 2-3 Art. sudu
- Madu - 1 st. sudu
- Sos - - Untuk rasa
- Hijau - - Untuk rasa
- Mustard - 1 st. sudu
- Rempah - - Untuk rasa
Kami memotong cincin bawang, lada - kepingan besar, zucchini - cincin besar. Dari minyak zaitun, sayur-sayuran, madu, madu, jus lemon dan rempah-rempah membuat pengasam. Marinate sayur-sayuran yang disediakan dalam perapan selama 1 jam. Atas permintaan, anda boleh menambah sayur-sayuran dan kentang rebus - secara peribadi saya suka. String pada lidi dan goreng di atas arang sehingga kerak selera dibentuk pada sayur-sayuran. Jangan biarkan sayur-sayuran membakar! Dalam proses memasak shish kebab ia boleh dituangkan dengan perapan. Shish kebab bersedia, selera yang menyenangkan!
Hidangan: 4