Keju curd yang subur dalam kuali dan dalam ketuhar: resipi yang paling menarik dengan gambar

Cheesemakers adalah hidangan biasa, yang nampaknya tidak dapat mengejutkan sesiapa pun. Tetapi seperti pencuci mulut yang mudah boleh dibuat terang, luar biasa, wangi dan sangat enak. Anda tidak perlu banyak usaha, anda hanya perlu memilih resipi yang sesuai

Keju kotej yang subur: cara memasak klasik

Inilah cara keju keju keju membuat lebih daripada satu generasi suri rumah. Di sini, bilangan produk yang diperlukan sangat dikira, supaya hidangan sentiasa sangat berjaya sama sekali.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Arahan langkah demi langkah

  1. Dalam mangkuk seramik, telur telur, garam dan tuangkan gula.
  2. Tambah keseluruhan keju kotej dan teliti mengasah produk dengan garpu atau sudu.
  3. Perlahan-lahan dimasukkan ke dalam tepung dan campurkan segala-galanya. Jisim itu harus mempunyai konsistensi lembut, plastik, tidak konsisten.
  4. Bentuk kek rata rata kira-kira 1.5 cm tebal dari adunan dan gulung setiap tepung.
  5. Dalam kuali, panaskan minyak bunga matahari, goreng kue curd pada api sederhana hingga meringap (kira-kira 4-5 minit pada setiap sisi).
  6. Masukkan serbet kertas untuk menyerap kelebihan lemak.
  7. Kepada meja untuk berkhidmat dengan madu atau krim masam tebal.

Bagaimana untuk menyediakan kek udara tanpa tepung: resipi dengan gambar

Komposisi pencuci mulut yang halus ini tidak termasuk sebarang gram tepung, jadi ia boleh digunakan oleh orang-orang yang waspada terhadap angka itu dan lebih suka makanan ringan, rendah kalori.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Arahan langkah demi langkah

  1. Dalam mangkuk dalam, letakkan keju kotej dan mash dengan spatula kayu. Garam, tuangkan vanila dan gula, kemudian kacau dengan teliti.
  2. Telur mengalahkan sedikit dengan garpu, kemudian tambah mangga dan diketepikan sebentar, supaya croup itu direndam dan dilembutkan. Pindahkan massa telur-semolina ke keju kotej dan kacau sekali lagi.
  3. Dari adunan siap untuk membentuk syrniki yang kemas, gulung dalam serbuk roti atau oat dan goreng di kedua-dua pihak dalam minyak bunga matahari.
  4. Produk siap dimasukkan ke dalam serbet kertas untuk menyerap minyak berlebihan. Di atas meja, berkhidmat pada pinggan hidangan dengan sirap atau yoghurt.

Kek keju yang subur di dalam ketuhar

Cheesecake, dibakar di dalam ketuhar, dianggap lebih berguna, kerana minyak goreng tidak digunakan dan menggoreng dalam kuali yang tidak diperlukan.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Arahan langkah demi langkah

  1. Kukus keju kucai melalui ayak dapur dan gabungkan dengan serbuk penaik, garam dan vanila.
  2. Gula dan telur memukul dengan garpu menjadi busa homogen, letakkan ke keju kotej, tambah tepung dan kacau dengan teliti.
  3. Bakar dulang penaik, di bawah pada jarak antara satu sama lain, letakkan kek keju, dihiasi dengan kuning yang disebat, dan hantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C.
  4. Selepas setengah jam, matikan api, simpan pencuci mulut dalam ketuhar selama 5-10 minit, supaya doh tidak opal, dan kemudian tunduk kepada meja.

Cara membuat kek keju yang lazat dengan manga

Untuk resipi ini, tidak kira apa kandungan lemak anda mempunyai keju kotej. Semolina, ditambah pada adunan semasa memasak, akan membuat picagari berair dan luar biasa subur.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Arahan langkah demi langkah

  1. Campurkan dalam mangkuk dalam keju, mangga, tepung dan bahan-bahan kering lainnya. Biarkan untuk berdiri di atas meja dapur selama 15-20 minit.
  2. Beruang kuning dari protein dan tambah ke doh. Protein disebat dengan garam dalam buih yang kuat dan bersama-sama dengan soda dengan teliti dimasukkan ke dalam jisim tepung.
  3. Pan kuali dan teliti minyak. Dengan sendok meja yang lembap meletakkan doh dengan slaid kecil di bahagian bawah, sedikit peringkat, memberikannya bentuk tradisional untuk pembuat keju, dan goreng sehingga keju pada setiap sisi.
  4. Letakkan meja panas, menyiram jem dan menghias dengan buah.

Bagaimana dengan cepat memasak kek curd yang subur: arahan video

Menurut resipi mudah ini, anda boleh memasak kek keju selama setengah jam, yang secara literal mencairkan di dalam mulut anda. Rahsia kehalusan hidangan terletak pada kualiti keju kotej. Semakin produk ini mempunyai kandungan lemak, semakin mewah dan halus ia akan menjadi.