Kentang di rumah Sangat mudah, walaupun resipi asas, dengan hasil yang luar biasa yang sama! Satu peranan besar dimainkan oleh kentang, asas hidangan ini, jadi pentingnya kentang itu sendiri yang lazat. Delicious and crumbly. Sekarang seperti rumah yang sebenar, dengan rasa kentang yang baik tidak mudah dicari. Krim masam juga wajar dibawa pulang, tetapi kedai yang baik juga akan berfungsi.
Bahan-bahan:- Kentang 1000 g
- Air 100 ml
- Krim masam 100 g
- Bawang 150 g
- Garam 0.5 tsp.
- Serbuk lada hitam 1 g
- Dill kering 1 sudu teh.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Langkah 1 Sediakan produk utama: kentang, bawang, krim masam, air, lada hitam.
- Langkah 2 Basuh kentang, kupas dan potong kecil.
- Langkah 3 Goreng dalam kuali pan panas, tambah minyak sayuran. Ia adalah perlu bahawa kentang "meraih" sedikit, perang.
- Langkah 4 Masukkan bawang dan lada yang dicincang halus. Kacau. Dan lain 5 minit untuk goreng pada api sederhana.
- Langkah 5 Campurkan krim masam dengan air, campurkan dengan teliti.
- Langkah 6 Tambah krim masam dengan air ke kuali. Garam, tambah adas kering. Kacau. Tutup dan reneh selama 20-30 minit.
- Langkah 7 Kentang sudah siap. Hidangkan sebaik-baiknya dalam bentuk yang panas.