Apple pencuci mulut Epal mungkin buah yang paling popular di negara kita. Mereka boleh dibeli di semua musim, dan oleh itu, anda boleh menyediakan makanan dari mereka sepanjang tahun. Selalunya mereka digunakan untuk mengisi pai, mereka disediakan dari mereka hidangan pencuci mulut, mereka menyimpan untuk kegunaan masa depan dalam bentuk jem, compotes, kesesakan, jem, jus, dan lain-lain Krim "Nocturne" adalah pencuci mulut yang mudah dan lazat. Sediakan dengan cepat dari set produk minimum. Kejayaan manis - dijamin!
Bahan-bahan:- Gula 1 sudu besar.
- Serbuk gula 2 sudu besar. l.
- Apple 750 g
- Air 120 ml
- Krim masam 150 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan krim, anda perlu mengambil epal masam manis, gula, air, krim masam dengan kandungan lemak kira-kira 30% dan gula tepung. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengambil beberapa buah atau sirap berry untuk hiasan.
- Langkah 2 Mengupas epal dari kulit dan biji, potong ke dalam kepingan nipis, dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan air dan letakkan api yang lemah.
- Langkah 3 Rebus apel sehingga direbus sepenuhnya.
- Langkah 4 Lap kapisan melalui penapis.
- Langkah 5 Tuangkan gula menjadi puree epal.
- Langkah 6 Campurkan campuran dengan teliti sehingga gula sepenuhnya dibubarkan, kemudian rebus ke atas api yang rendah dengan kacau berterusan sehingga menebal dan sejuk.
- Langkah 7 Campurkan krim masam dan gula tepung.
- Langkah 8 Campurkan campuran ke dalam jisim yang subur.
- Langkah 9 Sebelum dihidangkan, gabungkan krim dengan sos epal.
- Langkah 10 Goncangkan krim sehingga licin dan merebak menjadi keramaks atau pasu. Krim boleh dituangkan dengan sejenis sirap.