- mentega - 1/4 cawan
- susu keseluruhan - 3/4 Piala
- telur besar - 3 keping
- gula - 1/2 cawan
- tepung - 1/2 cawan
- garam - 1/4 sudu teh
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
- raspberi - 2 Cawan
Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Dalam ketuhar, cairkan mentega dalam hidangan penaik, kira-kira 6 minit. Dalam pengisar, campurkan susu, telur, 1/2 cawan gula, tepung, garam dan vanillin. Masukkan mentega cair dan kacau sehingga lancar, selama 30 saat. Spread secara merata beri dalam bentuk pai dan tuangkan krim. Taburkan 1 sudu besar gula dan bakar selama 20 hingga 25 minit. Meningkatkan suhu dalam ketuhar dan terus membakar sehingga coklat keemasan, 2 hingga 3 minit. Pencuci mulut menjadi panas.
Hidangan: 6