- Kubis - 250 Gram
- Nanas - 200 Gram (dalam tin)
- Bawang hijau - 70 Gram
- Kismis - 70 Gram
- Minyak zaitun - 40 mililiter
- Cuka - 3 st. sudu (secukup rasa)
- Jus nanas - 40 mililiter
Potong kubis menjadi kiub, pasangkan dengan baik. Potong nenas menjadi kepingan. Potong bawang bunga. Kumpulkan kubis, bawang, nanas, kismis kering yang dibasuh dalam mangkuk salad. Tambah campuran jus nanas, cuka dan minyak zaitun. Rempah dan garam secukup rasa. Selesaikan 15 minit.
Hidangan: 3-4