Kubis rebus dengan daging

1. Ambil leher babi, yang sesuai untuk memasak hidangan ini, jadi ka Bahan-bahan: Arahan

1. Ambil leher babi, yang sesuai untuk memasak hidangan ini, kerana ia sangat berair dan lembut, dan cepat disediakan. Daging terlalu lemak tidak boleh diambil. Daging dipotong menjadi kira-kira 2 x 2 sentimeter. 2. Kemudian perlu memotong bawang dengan jerami. Dalam kuali menggoreng minyak sayuran, panaskan semula dan tuangkan bawang di sana, sedikit goreng. Kini kami menambah daging babi di sini. Daging dimasak sehingga separuh masak. 3. Kami tidak memotong kubis sangat banyak dan tuangkan ke dalam kuali, di mana daging direbus. Gigit sedikit garam, tutup dan reneh selama 15-20 minit pada api kecil. Untuk memastikan kubis strukturnya dan tidak menjadi kucar-kacir, ia tidak boleh terus terbakar. 4. Sekarang masukkan tomato puri. Anda boleh menambah tomato, pra-dikupas dan dihiris. Lada dan masak sehingga selesai, kira-kira lima minit.

Hidangan: 2