- Madu - 250 Gram
- Butter - 100 Gram
- Serbuk kayu manis - 2 sudu teh
- Kardamom - 1.5 sudu teh
- Kuning telur - 3 keping
- Jus lemon - 15 mililiter
- Gula perang - 125 gram
- Tepung Gandum - 500 Gram
- Carnation - 20 buah
- Halia tanah - 1,5 sendok teh
- Serbuk gula - 50 Gram
- Chocolate - 100 Gram
Ambil periuk atau periuk, kacau gula dan mentega di dalamnya. Panas, kacau sehingga gula dan minyak membentuk sirap homogen. Dalam sirap yang terhasil, tambah madu. Kacau. Dalam mangkuk, tuangkan tepung, masukkan cengkih yang sama (tanah di dalam mortir), halia, kayu manis, kapulaga dan kuning telur. Masukkan massa madu ke campuran tepung, kacau dengan baik dan mula menguli adunan. Periuk mesem kepada jisim homogen dan lancar (seperti dalam gambar). Adunan yang dihasilkan digulung ke dalam lapisan kira-kira 5 mm tebal, kami memotong patung-patung dari adunan (acuan istimewa dijual di pasar raya). Potong patung-patung dari doh ke dalam lembaran pembakar yang dilapisi kertas kue. Jika anda merancang untuk menggantung roti halia di pokok Krismas, maka jangan lupa untuk membuat lubang kecil dalam ujian, di mana kami akan mengikat tali atau reben. Dyrochkas mudah untuk dibuat dengan bantuan tabung biasa untuk minuman. Bakar kek selama 15 minit pada 190 darjah. Kemudian kami menghiasi roti halia dengan sayu, untuk penyediaan yang diperlukan untuk mencampurkan jus lemon dan gula tepung ke jisim yang homogen, tebal. Atau kita menutupi roti halia dengan coklat cair, dan kemudian kita menghiasi sayuran. Saya membuat beberapa roti halia dengan coklat, beberapa tanpa. Gingerbread yang disiapkan perlu disejukkan sehingga coklat dan sayu mengeras, dan selepas itu mereka boleh digantung pada pokok Krismas. Mempunyai percutian yang baik! :)
Hidangan: 24