Kuki Venetian "Zaletti"

Letakkan kismis dalam mangkuk dan tuangkan rum dan biarkan selama 30 minit. Dari masa ke masa kacau. Dalam Bahan: Arahan

Letakkan kismis dalam mangkuk dan tuangkan rum dan biarkan selama 30 minit. Dari masa ke masa kacau. Hidupkan ketuhar dan tetapkan suhu pada 170 ° C. Campurkan dengan pengadun, gula dan mentega, kemudian masukkan kuning telur dan kacau dengan baik. Ayur tepung dan garam. Masukkan mentega dengan gula dan gerakkan dengan baik. Kemudian campurkan dengan kismis di rum. Ambil beberapa doh di tangan anda dan jika ia tidak menyimpan bentuk, tambah sedikit mentega. Sekat tidak boleh runtuh. Bahagikan doh menjadi dua keping dan gulung ke dalam balak kecil. Kemudian buat mereka persegi. Potong kepingan 1 cm tebal. Masukkan kepingan lembaran yang dilapisi kertas kertas pada jarak 1 cm dari satu sama lain. Bakar selama 15-20 minit. Pada separuh proses, keluarkan dan putar dulang, untuk lebih banyak lagi baking. Keluarkan dari ketuhar dan letakkan cookies untuk menyejukkan (sekurang-kurangnya 20 minit untuk mengeras).

Hidangan: 6-8