Kutaba

Kami memasak kutab Qutaba (gutaba) - Kek baru Azeri (patties) dalam bentuk sabit dengan daging atau sayur-sayuran, labu atau keju, dll. Mereka mengatakan bahawa ada banyak resipi untuk kutab di Azerbaijan kerana ada cara untuk menyediakan pizza dari Itali. Apabila yang paling popular adalah kutab dengan unta, sekarang tidak kurang biasa dengan sayur-sayuran dan daging dengan benih delima. Mereka juga mengatakan bahawa kurang daripada 5-7 kutab setiap orang tidak dimasak. Mereka makan dengan tangan mereka, bertukar menjadi tiub. Beri mereka minuman susu masam, dan dagingnya lagi, dan semestinya tanah sumac. Saya cadangkan untuk mencuba kutaby dengan sayur-sayuran. Saya mengambil jenis yang paling biasa: bawang, pasli dan Dill. Anda juga boleh menggunakan ketumbar, bayam, oren, dan lain-lain jenis sayur-sayuran. Jika versi pengisian ini kelihatan tidak biasa, tambah keju hijau atau keju keras. Kutab sebenarnya sangat lazat, tetapi lima kelihatan sedikit terlalu banyak untuk kita, cukup untuk dua, walaupun selepas seketika saya mahu mengulangi.

Kami memasak kutab Qutaba (gutaba) - Kek baru Azeri (patties) dalam bentuk sabit dengan daging atau sayur-sayuran, labu atau keju, dll. Mereka mengatakan bahawa ada banyak resipi untuk kutab di Azerbaijan kerana ada cara untuk menyediakan pizza dari Itali. Apabila yang paling popular adalah kutab dengan unta, sekarang tidak kurang biasa dengan sayur-sayuran dan daging dengan benih delima. Mereka juga mengatakan bahawa kurang daripada 5-7 kutab setiap orang tidak dimasak. Mereka makan dengan tangan mereka, bertukar menjadi tiub. Beri mereka minuman susu masam, dan dagingnya lagi, dan semestinya tanah sumac. Saya cadangkan untuk mencuba kutaby dengan sayur-sayuran. Saya mengambil jenis yang paling biasa: bawang, pasli dan Dill. Anda juga boleh menggunakan ketumbar, bayam, oren, dan lain-lain jenis sayur-sayuran. Jika versi pengisian ini kelihatan tidak biasa, tambah keju hijau atau keju keras. Kutab sebenarnya sangat lazat, tetapi lima kelihatan sedikit terlalu banyak untuk kita, cukup untuk dua, walaupun selepas seketika saya mahu mengulangi.

Bahan-bahan: Arahan