Lobak yang berguna dan enak dengan rempah dan cognac Hidangan lobak merah, sangat popular pada zaman dahulu, tidak dapat dipindahkan oleh pakar masakan moden ke latar belakang. Tetapi mereka membantu memanjangkan belia, memberi kecantikan dan panjang umur. Wortel terutamanya dihargai untuk kandungan karotena yang tinggi di dalamnya, yang menjadi vitamin A di dalam badan. Terdapat hanya sayur-sayuran dan buah-buahan lain yang mengandungi jumlah karoten. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa sayuran akar ini adalah sumber terkaya vitamin, mineral dan nutrien lain, ia juga berharga untuk ketersediaannya dan ketersediaan sepanjang tahun. Disampaikan kepada anda perhatian resipi asli untuk membuat wortel dengan rempah dan cognac berbeza rasa yang sangat menyenangkan dan manfaat kesihatan yang luar biasa. Makan malam sedemikian, seperti lobak yang dipanggang dengan cognac dan rempah-rempah, tidak boleh dipanggil terlalu berat dan kalori, yang menjadikannya menarik bagi mereka yang ingin kehilangan berat badan berlebihan. Cognac, yang merupakan sebahagian daripada hidangan ini, meningkatkan tindakan vitamin C, yang juga kaya dengan wortel, menggalakkan pembebasan jus gastrik, dan melebarkan saluran darah dan mengurangkan tekanan darah.
Bahan-bahan:- Wortel 5 buah.
- Mentega 100 g
- Coklat 4 sudu besar. l.
- Gula perang 1 sudu teh.
- Garam 2 sudu kecil.
- Serbuk lada hitam 2 sudu teh.
- Serbuk kayu manis 1 sudu teh.
- Langkah 1 Wortel membersihkan dan dipotong menjadi lingkaran nipis.
- Langkah 2 Dalam kuali kuali dengan bahagian bawah tebal, cairkan mentega, 2 sudu teh. garam dan 1 sudu kecil. gula.
- Langkah 3 Kemudian masukkan 0.5 cawan air rebus, kacau sentiasa.
- Langkah 4 Bawa berhampiran mendidih, keluarkan dari haba - tambah kayu manis, lada dan cognac.
- Langkah 5 Dalam hidangan penaik, letakkan bulatan wortel.
- Langkah 6 Setiap lapisan disiram dengan campuran minyak.
- Langkah 7 Kami membungkus borang dengan kerajang.
- Langkah 8 Kami menghantar oven ke ketuhar yang telah dipanaskan selama 170 minit selama 80 minit.
- Langkah 9 Wortel harus lembut, tuangkan lobak merah dengan sos sebelum disajikan.