Menyediakan madu dari dandelions Madu boleh memasak sendiri tidak lebih buruk daripada lebah. Saya memutuskan untuk memberi anda resipi mudah untuk madu aromatik untuk perbincangan dan ujian. Perkara utama adalah untuk mempunyai masa untuk mengumpul dandelions, sementara mereka belum memberikan semua debunga ke lebah toiler atau kembali ke penutup. Masa terbaik adalah pagi. Jika anda kehilangan sedikit hal berkembang dengan jari anda, maka akan ada debunga kuning di tangan anda. Ini adalah tanda bahawa madu akan berubah menjadi lezat dan harum. Dan sisa kaedah membuat madu kini dianggap bersama. Semua inspirasi masakan yang baik dan, seperti biasa, saya mengharapkan komen anda!
Bahan-bahan:- Dandelions 100 g
- Air 500 ml
- Lemon 1 pc.
- Gula 250g
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan: dandelion yang baru dipilih, air, lemon dan gula.
- Langkah 2 Dandelions otruĊĦim, supaya serangga tidak terjebak dalam madu, tetapi bukan saya. Daun kuning akan ditarik keluar, tetapi yang hijau akan ditinggalkan, mereka tidak sesuai, kerana mereka memberi kepahitan.
- Langkah 3 Dalam air mendidih kita membuang daun kuning dan semangat dari setengah limau. Kami masak selama 7 minit dengan api sederhana. Kami akan mengalih keluar kuali itu dan tutupnya dengan tudung. Mari brew sekurang-kurangnya 12 jam.
- Langkah 4 Kemudian kami mengumpulkan jus yang diperuntukkan, ia akan menjadi kira-kira 300 ml.
- Langkah 5 Kembalikan cecair ke kuali dan tambah gula. Kami mendidih.
- Langkah 6 Squeeze semua jus dari lemon dan tambah kepada cecair, kira-kira 2 sudu besar.
- Langkah 7 Masak pada api sederhana hingga konsisten sirap tebal, kira-kira 20-25 minit.
- Langkah 8 Madu mendidih dicurahkan ke balang yang hangat, bersih dan kering. Segera tutup penutup.
- Langkah 9 Biarkan sejuk pada pendirian penebat. Simpan hingga 8 bulan di tempat gelap yang sejuk. Dan selera yang menyenangkan!