Pai daging pada kek waffle Pai daging ini baik dalam panas dan sejuk! Ia disiapkan dengan sangat cepat, kerana kek wafer siap, yang dihiasi dengan kentang dan daging cincang, ia memelihara bentuknya, tetapi keknya dibubarkan sepenuhnya dalam proses memasak dan tidak dapat didengar dalam pai yang sudah siap! Daripada daging babi, anda boleh menggunakan ayam atau ayam belanda, dan menghiasi kue itu boleh di inginkan, atau hanya potong ke dalam bahagian dan tuangkan krim masam!
Bahan-bahan:- Pork forcemeat 600 g
- Kentang 5 pcs.
- Wafer kue 65 g
- Telur ayam 1 pc.
- Bawang putih 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkih
- Garam 0.75 tsp.
- Lada hitam tanah 2 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat pai daging yang cepat, kami memerlukan daging babi, telur ayam, kentang (saiz kecil), bawang, bawang putih, kek waffle (kira-kira 7-8 kuih), garam, lada hitam.
- Langkah 2 Bersihkan kentang, gosokkan pada grater kasar.
- Langkah 3 Bawang dan bawang putih dibersihkan, dihancurkan dan ditambahkan ke daging tanah.
- Langkah 4 Juga dalam daging cincang, tambah kentang menggosok, memacu dalam telur, garam dan lada.
- Langkah 5 Campurkan dengan teliti sehingga konsistensi homogen diperolehi.
- Langkah 6 Pada dua helaian foil, letakkan salib ke silang menyebarkan kek waffle pertama, gris lapisan nipis daging cincang.
- Langkah 7 Jadi, sehingga kek dan pemadat sudah berakhir.
- Langkah 8 Kami membungkus kek dalam kerajang, tidak ketat.
- Langkah 9 Bakar dalam preheated hingga 200 C oven selama kira-kira 1 jam. Keluarkan kerajang dan putar kek di atas pinggan yang rata dan lebar.
- Langkah 10 Kita boleh menghiasi kue siap sedia di atas dan berkhidmat sebagai hidangan panas atau sebagai snek dalam bentuk yang sejuk.