- tepung - 1/2 cawan
- susu - 1/2 cawan
- telur - 2 keping
- minyak canola - 2 st. sudu
- serbuk untuk baking - 1/2 sendok teh
- garam - 1/2 sudu teh
- lada hitam - 1/4 sudu teh
- jagung - 2 cawan
- kemangi - 1/2 cawan (cincang halus)
Tumis tepung, susu, telur, 1 sudu minyak, serbuk penaik, garam dan lada dalam mangkuk sehingga halus. Tambah jagung dan kemangi. Adonan goreng pada setiap sisi dalam bentuk pancake tebal. Harus ada 10 kue. Lipat kek "di atas satu sama lain" dan sajikannya ke meja.
Hidangan: 4