Dan semua ini mempengaruhi struktur genetik, menyebabkan perubahan dalam genom manusia. Dari generasi ke generasi, perubahan ini tetap - dan sudah tidak diketahui bagaimana orang akan melihat dalam 20-30 tahun. Untuk pemeliharaan manusia, perhatian khusus harus dibayar kepada produk makanan yang digunakan dalam pemakanan kanak-kanak. Kanak-kanak adalah masa depan kita. Dan saya mahu masa depan ini menjadi sihat, cantik dan semula jadi.
Untuk masa yang lama dalam pemakanan bayi, ibu-ibu demi fesyen menolak makan semulajadi. Mereka mengetuk anak mereka dengan pelbagai campuran. Kemudian berlari ke doktor dengan harapan dapat mewujudkan penyebab kesihatan yang buruk pada bayi. Perubatan moden amat mengesyorkan amalan penyusuan. Lagipun, susu ibu adalah cara terbaik untuk menguatkan imuniti. Kanak-kanak membina antibodi, yang akan membantu menentang dalam memerangi jangkitan. Dan kita menafikan kanak-kanak perlindungan alam semulajadi ini, yang bagi mereka alam semula jadi sendiri disediakan. Satu lagi kesilapan dalam memberi makan kepada anak-anak adalah memberi makan mereka sejumlah buah buah di luar negara. Ibu bapa yang penyayang mahu kanak-kanak mencuba segala-galanya. Dan memberi makan mangga, alpukat dan eksotik yang lain. Dan akibatnya, dia menyembuhkan kanak-kanak daripada alergi selama bertahun-tahun. Dan sekarang, dari cadangan umum, saya ingin beralih kepada ciri-ciri pemakanan pada setiap peringkat umur.
Produk makanan yang digunakan dalam pemakanan kanak-kanak harus memastikan makanan tertentu dihantar ke badan. Ini dipanggil konsep diet yang seimbang. Konsep ini menyiratkan nilainya nutrien yang perlu masuk ke dalam badan kanak-kanak pada setiap zaman. Kanak-kanak memerlukan banyak mineral untuk pertumbuhan, perkembangan dan metabolisme yang betul. Dalam diet kanak-kanak, 7 kumpulan umur dibezakan. Dan kumpulan di antara umur 14 dan 17 juga dibahagikan dengan seks. Ia bergantung kepada ciri-ciri pembangunan dalam tempoh ini.
Pada usia yang muda, kanak-kanak menerima tenaga asas dari susu ibu. Tetapi dalam proses pembangunan, karbohidrat menjadi sumber utama pengeluaran tenaga. Tetapi protein memainkan peranan yang sangat penting dalam struktur sel dan tisu. Mereka mengambil bahagian dalam pembentukan enzim, hormon, antibodi dan dalam proses hematopoiesis. Kebanyakan protein berasal dari makanan. Oleh kerana sintesis, kita hanya mendapat sebahagian kecil daripada protein. Di manakah kita mendapat protein? Ia didapati dalam susu, keju, daging, telur, ikan, bijirin dan roti. Protein produk tenusu adalah nilai khusus untuk bayi. Mereka agak mudah diasimilasikan dalam tubuh anak lemah. Tetapi dari masa ke masa, pelbagai makanan yang tinggi dalam protein berkembang.
Juga perlu untuk kanak-kanak dan lemak. Mereka menyediakan perbelanjaan tenaga dan mengambil bahagian dalam fungsi-fungsi penting badan. Tanpa kehadiran lemak, banyak vitamin tidak semestinya diserap oleh badan.
Kanak-kanak menerima tenaga daripada karbohidrat. Mereka adalah sebahagian daripada semua sel dan tisu, mengambil bahagian dalam metabolisme, membantu aliran tindak balas oksidatif dalam badan. Terima kasih kepada serat, yang terdapat dalam karbohidrat, pencernaan pada kanak-kanak kekal stabil. Perlu diperhatikan bahawa pada kanak-kanak sehingga satu tahun keperluan untuk karbohidrat adalah 4-5 kali lebih besar daripada keperluan untuk protein dan lemak.
Adalah sangat penting untuk mengisi pengambilan anak-anak dengan produk dengan kandungan galian yang tinggi. Mereka adalah sebahagian daripada sel dan tisu. Di samping itu, tanpa mereka, terdapat masalah dengan pertumbuhan, serta perkembangan tulang, otot, tisu hematopoietik dan saraf. Bahan-bahan mineral adalah sebahagian daripada enzim, hormon. Mereka mengambil bahagian dalam proses metabolik. Ia adalah pada kerja mereka bahawa tahap tekanan, keadaan limfa, bergantung. Dengan kekurangan bahan mineral, gangguan teruk pelbagai jenis pertukaran terjadi.
Juga penting bagi organisma yang semakin meningkat adalah air. Ia menjalankan pengangkutan ke tisu dan sel-sel nutrien dan menghilangkan dari sel-sel produk metabolisme. Ia adalah air yang memastikan kesinambungan persekitaran dalaman badan. Kita mesti mengelakkan kedua-dua kekurangan dan lebihan air. Jangan lupa tentang vitamin dan kompleks vitamin.
Pada tahun pertama kehidupan, makanan utama untuk bayi adalah susu ibu. Ia dengan sempurna mengambil kira ciri-ciri pencernaan dan metabolisme anak-anak bulan pertama kehidupan. Pada hari-hari awal, bayi mendapat kolostrum, dan dalam 2-3 minggu susu menjadi matang. Pada masa ini, komposisinya memperoleh komposisi yang agak berterusan. Pemakanan kanak-kanak perlu berlaku dengan ketat pada jam itu. Tetapi diet boleh menjejaskan usia kanak-kanak dan kesihatan.
Sejak anak pertama mula memberikan jus buah. Prosesnya beransur-ansur. Anda harus mengelakkan strawberi, jus strawberi, serta jus jeruk. Jenis jus ini boleh mencetuskan tindak balas alahan pada tubuh anak yang rapuh. Pemakanan kanak-kanak membenarkan penggunaan jus kaleng siap. Tetapi anda perlu memilih jus yang khusus untuk makanan bayi. Dalam jenis lain jus, banyak pengawet dan pewarna.
Dalam 2 bulan, anda boleh menambah jus epal kepada ration. Anda juga boleh memberikan jenis produk lain yang dihasilkan khusus untuk makanan bayi. Dan pada usia 4-5 bulan mula memancing kentang tumbuk tumbuk. Bagi kanak-kanak yang lemah, serbuk sayur dalam diet ditadbir lebih awal selama 2-4 minggu.
Kadang-kadang kanak-kanak enggan makan. Dan pilih hanya produk tertentu. Dalam kebanyakan kes, ia melewati dengan sendirinya - dan makanan itu dipulihkan.
Jika anak anda mula memilih dan pilih, maka ketat, tetapi hanya. Sekiranya anda tidak marah dan menjerit - ini akan menyebabkan rintangan yang lebih besar daripada kanak-kanak. Kadang-kadang menyerah diri adalah cubaan untuk menegaskan dirinya.
Dan yang paling penting - ia berkhidmat. Ingat, pangeran kecil anda dengan senang hati akan berlayar di atas kapal ke penerimaan, di mana dia akan diberi makan oleh semua peraturan. Beri saja dongeng kecil anda kepada anak anda.