- gula - 1 Kaca (Untuk pai :)
- melembutkan minyak - 2 barang. sudu
- telur - 1 keping
- tepung - 1 cawan
- serbuk penaik - 1 sudu teh
- garam - 1/8 sudu teh
- susu keseluruhan - 1/2 cawan
- bank (450 g) ceri dalam sirap - 1 keping
- pecan - 1/2 cawan
- Sirap ceri - 1 Kaca (Untuk sos :)
- gula - 1 gelas
- tepung - 1 Seni. sudu
- minyak - 1 st. sudu
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
1. Pisau cincang pecan. Keringkan ceri dan letakkan sirap. Panaskan ketuhar hingga 145 darjah. Minyak masak yang baik. 2. Pukul gula dan minyak. Masukkan telur dan kacau rata. Ayur tepung, bubuk penaik, garam, dan kemudian masukkan susu ke mangkuk. Masukkan ceri dan kacang yang dicincang dan kacau dengan lembut. 3. Tuangkan adunan ke dalam acuan yang disediakan dan perlahan-lahan meratakan permukaannya. Bakar selama 40 minit, sehingga coklat keemasan di permukaan. 4. Semasa bakar dibakar, buat sos. Untuk melakukan ini, campurkan sirap ceri, gula dan tepung dalam periuk kecil. Masak selama 8 hingga 10 minit, sehingga tebal. Keluarkan sos dari api dan tambah 1 sudu mentega dan vanila. 5. Tuangkan sos 1/3 sos siap. Benarkan untuk berdiri selama 10 minit sebelum berkhidmat sehingga pai itu direndam dengan sos. Hiaskan puding itu dengan krim disumbat dan berkhidmat.
Hidangan: 10