Shashlyk Beer

Pork fillet dipotong menjadi kiub kecil, bawang dicincang dalam cincin. Daging cengkerang Bahan-bahan:

• Pork - 1.5 Kilogram
• Beer - 0.5 Liters
• Garnet - 1 keping (Anda boleh jus)
• Thyme - 5 Gram
• Garam - 1 Untuk rasa
• Serbuk lada hitam - 1 Untuk rasa
• Lubang bawang - 6 keping

Arahan

Pork fillet dipotong menjadi kiub kecil, bawang dicincang dalam cincin. Letakkan daging dalam mangkuk, campurkan dengan garam dan lada, atas dengan busur - beberapa lapisan. Tepuk atas dengan herba kering thyme, tuangkan jus delima dan bir. Tutup tudung dan letakkan di tempat yang sejuk selama 3-4 jam. Masak di panggangan, secara berkala tukar lidi di sekitar paksinya.

Hidangan: 5