Resipi hidangan "Cheese roll".
Pakej kecil selofan dari bahagian dalamnya dilincirkan dengan minyak sayuran, kami meletakkan keju di dalamnya, kami mengikatnya dan menurunkannya ke dalam air mendidih selama 10-15 minit sehingga keju cair. Kemudian letakkan keju cair di atas meja dan gulung roll dengan pin bergulung (mengikut budi bicara anda). Massa kami digulung dengan roll dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama dua jam. Dan dalam 2 jam, anda akan dapat menggembirakan tetamu anda dengan gulung yang lazat.
Pembuka selera keju.
200 gram keju menggosok pada parutan halus, memotong empat telur curam, beberapa sudu mayonis dan bawang putih secukup rasa.
Tomat dipotong menjadi kepingan, kira-kira 7 mm tebal. Kacau telur cincang, dengan mayonis, tambah bawang putih, campuran ini menyebarkan tomato dan letakkan ke atas keju parut. Ternyata cepat dan lazat.
Salad dengan nanas dan keju.
Keju keras dipotong menjadi kiub besar, ambil nanas dalam tin dan potong kiub, mayonis untuk mengambil bawang putih yang baik. Anda boleh menambah bawang hijau.
Daging roll dengan keju, dibakar dalam kerajang.
Komposisi: daging cincang 500 gram, 2 telur rebus, bawang 2 keping, 3 sudu krim masam, 2 sudu besar keju parut, lada tanah, garam secukup rasa.
Ambil satu helaian foil dan masukkan daging cincang di tengah, keluarkan lapisan daging cincang 1.5 cm tebal, taburkan dengan bawang cincang dan telur curam. Tepi kerajang disambungkan dan pemadat berbentuk seperti gulung. Gulung rolet dalam kuali dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan selama 30 minit. Lay gulungan, buka kerajang, taruh dengan krim masam, tutup dengan kerajang dan biarkan krim masam rendam, selama 45 minit. Taburkan roll dengan keju dan panggang selama 20 minit lagi.
Pate dengan keju dan hati ayam.
Bahan-bahan: hati ayam 500 gram, 300 gram keju, wortel 2 keping, gelatin 15 gram, 1 tomato, bawang 1 kepala, sayur-sayuran, minyak, garam.
Memasak. Pada minyak sayur sehingga bawang goreng keemasan, tambah hati dan goreng 15-20 minit sehingga dimasak. Keluarkannya. Pada masa yang sama ketika hati sedang memanggang gelatin berendam dalam 150 ml. air.
Pukul keju di atas parutan halus, potong tomato ke kubus, potong sayur-sayuran, masak semuanya dengan baik, anda boleh menghancurkannya untuk bau bawang putih.
Hati melalui penggiling daging untuk melangkau, wortel pada gosok halus gosok, campurkan segala-galanya.
Gelatin sehingga dibubarkan hangat, tuang separuh gelatin ke dalam keju yang mengisi dan campuran dengan teliti.
Seterusnya, ambil bentuk segi empat tepat, letakkan setengah hati, tahap,
Lapisan kedua dibentangkan dengan cheesy dan disamakan dengan baik,
lapisan ketiga dari hati yang tinggal,
semuanya baik, kami tutup filem makanan dengan acuan dan letakkan di peti sejuk untuk malam untuk membekukan.
Gulung dengan keju.
Ambil adunan siap pakai untuk sazania 250 gram garam, 3 sudu minyak sayuran, 500 gram bayam, 2 sudu mentega, garam, 2 bawang, lada, 200 gram krim masam, telur, 2 biskut, parut, setengah sudu teh limau semangat.
Tuangkan lasagna dalam air masin selama 7 minit, dengan tambahan 2 sudu minyak sayuran. Keluarkan dengan berhati-hati, dengan air sejuk, dan letakkan pada lembaran penaik leper. Bayam cincang, bawang diced, tuangkan secara berasingan selama 1 minit, dengan tambahan 1 mentega sendok mentega, biarkan sejuk.
Potong ke dalam kubus kecil keju dan campurkan dengan telur, bayam dan krim masam. Pada lasagna menyebarkan jisim keju-spinach, gulung piring dan potongnya separuh. Borang gris dan letakkan roll. Pada baki mentega, goreng serbuk roti dan gulung mereka dengan taburan. Hidangkan dengan semangat limau.
Selera makan!