- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- cutlets ayam - 450 Gram
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- tong jagung - 4 buah
- jus lemon segar - 2 Art. sudu
- anak panah - 450 Gram
- tomato besar - 2 keping
- dihiris keju Gorgonzola - 1/2 cawan
Panaskan panggangan pada suhu yang tinggi, ringankan grill dengan minyak. Musim ayam dengan garam dan lada. Goreng ayam di panggangan selama 1-2 minit pada setiap sisi. Benarkan untuk berdiri selama 5 minit untuk menyejukkan, dan kemudian dipotong menjadi jalur. Potong hujung dari setiap tong jagung. Lay jagung dalam mangkuk cetek yang luas, dengan menggunakan pisau tajam, untuk mengupas bijian. Dalam mangkuk besar, pukul jus lemon dan mentega, musim dengan garam dan lada. Tambah arugula, tomato, gorgonzol, ayam dan jagung, campurkan. Hidangkan segera dengan segera.
Hidangan: 4