Salad dengan daging ayam
Bahan-bahan: ambil 250 gram daging ayam goreng, 200 gram krim, 100 gram kacang hijau dalam tin, 100 gram keju, garam, lobak, cuka secukup rasa.
Persediaan. Keju dan daging ayam goreng dipotong menjadi kiub kecil. Krim vzobem dan isi dengan cuka, garam dan lobak. Berhati-hati dengan campuran keju dan daging. Letakkan dalam mangkuk salad, di sekeliling kacang hijau, di tengah-tengah salad melekat sekelompok sayur-sayuran.
Salad Itali
Bahan-bahan: 300 gram daging ayam putih, 100 gram ham rebus, 200 gram pasta rebus kecil, 100 gram tomato, 300 gram mayonis.
Persediaan. Ham, makaroni, ayam dipotong menjadi kepingan, tomato, jika tidak besar dipotong menjadi empat bagian. Semua bercampur dengan mayonis, dan kita akan garam secukup rasa.
Salad "Selera"
Ramuan: 350 atau 500 gram ayam rebus, 350 atau 500 gram wortel, 3 ulas bawang putih, mayonis, 3 timun masin.
Persediaan. Timun jeruk dan ayam dipotong menjadi kiub kecil, wortel akan disapukan pada parutan besar, goreng dalam minyak sayuran hingga lembut. Mari keren. Mari melangkau bawang putih melalui akhbar bawang putih. Kami mencampur segalanya dan berpakaian dengan mayonis. Letakkan salad dalam mangkuk salad dan hiaskan dengan sayur-sayuran. Biarkan selama satu jam di tempat yang sejuk.
Salad "Lady"
Bahan-bahan: 120 atau 150 gram daging ayam putih rebus, ½ kaleng nanas dalam tin, setengah kilogram champignons, mayonis dan sayur-sayuran.
Persediaan. Kotak ayam dipotong menjadi jalur atau kiub kecil. Dengan nanas, garam cecair dan potong menjadi kiub. Cendawan cincang, masak selama 10 minit, kemudian goreng selama 5 minit.
Dalam mangkuk salad, kami mencampur cendawan, ayam, nanas. Musim dengan mayonis, garam dan hiaskan salad dengan herba.
Salad dengan alpukat dan ayam
Bahan-bahan: anda memerlukan satu alpukat, 200 gram daging ayam yang dimasak, sekumpulan pasli, lada merah.
Untuk sos: jus separuh lemon, yogurt semulajadi, garam, lada.
Persediaan. Potong daging ke dalam kepingan, kupas lada, basuh dan potong ke dalam jalur. Alpukat yang bersih dan halus. Kami mencampur ayam, sayur-sayuran, alpukat dan lada.
Untuk sos, campurkan yogurt dan jus lemon, musim dengan lada, garam. Kami akan mengisi salad, menghiasnya dengan lada dan segera menghidangkannya di atas meja.
Salad «Bunga katil»
Bahan-bahan: untuk pastri puff mengambil dalam kuantiti sewenang-wenang telur rebus, timun jeruk, ayam ham rebus, bawang dan mayonis.
Persediaan. Mula-mula kita mengunyah bawang, untuk ini kita memotongnya dalam semir yang tipis, kita akan menyaring cuka dan biarkan berdiri selama 5 minit. Ambil pinggan dan letakkan di lapisan:
1 lapisan - rebus daging ayam rebus dalam kiub kecil, gris dengan mayonis,
2 lapisan - akan ada bawang jeruk,
3 lapisan - timun acar dipotong menjadi kiub kecil dan gris dengan mayonis,
4 lapisan - letakkan cawan nipis telur rebus pada timun acar, minyak dengan mayonis.
Dari lobak rebus membuat "mawar", untuk ini, potong wortel ke dalam lingkaran dan tongkat ke tengah salad. Dari telur kami akan membuat "chamomile", menghias dengan sebatang pasli. Salad perlu disemai selama 2 atau 3 jam.
Salad kura-kura
Bahan-bahan: anda perlu 5 telur masak, 100 gram keju, 2 bawang, ham ayam rebus, 100 gram walnut (dikupas), segelintir kismis hitam (dikukus), 200 atau 250 gram mayonis.
Persediaan. Letakkan salad dalam bentuk penyu, tutup setiap lapisan dengan lapisan mayonis.
1 lapisan - letakkan garpu dengan kuning telur atau parut pada parutan halus,
2 lapisan - daging ayam cincang,
3 lapisan - bawang cincang, untuk menghilangkan kepahitan, membakarnya dengan air mendidih,
4 lapisan - pada protein grated parut besar,
5 lapisan - pada keju parut besar parut.
Daripada bahagian-bahagian walnut meletakkan shell penyu, dan membuat mata kita dari kismis kukus.
Salad pesta ayam
Bahan-bahan: 3 bangkai diperlukan. 300 gram fillet ayam, beg keropok. 200 gram keju keras, 2 timun jeruk, 2 ulas bawang putih, mayonis untuk berpakaian, mentega untuk menggoreng, garam.
Persediaan. Cumi-cumi dibasuh, dibersihkan, didihkan 1 atau 2 minit dalam air masin, sejuk dan potong ke dalam jalur. Bawang putih mari melalui media dan tambahkannya ke cumi. Butiran ayam dibasuh, dikeringkan dengan serbet, dicincang halus, masin dan goreng dalam mentega ke kerak dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Masukkan cumi-cumi yang disediakan, timun cincang halus, keju, crouton. Sediakan salad dengan mayonis dan gaul dengan baik.
Salad «Delicious»
Bahan-bahan: ambil 1 ayam ham, bawang besar, 200 gram champignons, 4 telur rebus, 100 gram keju, mayonis.
Persediaan. Ayam ham rebus, sejuk dan potong kepada kiub. Goreng dalam bawang merah sayuran dan champignons minyak sayuran. Percuma dan kacau dengan ayam. Keju ditimbang pada parut tengah, dan telur ditimbang pada parutan besar. Kami akan menggabungkan segala-galanya dan berpakaian dengan mayonis.
Salad dengan ayam salai
Bahan-bahan: 300 kacang hijau dalam tin, 300 gram telur ayam, 2 telur rebus, 100 gram minyak acar, bawang kecil, 2 atau 3 kentang rebus, lada hitam, mayonis dan garam secukup rasa.
Persediaan. Telur, bawang, cendawan, kentang dan ayam salai hendaklah dipotong menjadi kiub kecil, tambah kacang hijau dalam tin, lada, garam dan gaun dengan mayonis.
Ayam dalam "awan"
Ramuan: Anda perlukan satu ayam, lada hitam dan garam secukup rasa.
Untuk sos: satu sudu teh sawi, 3 rebus kuning, 2 sudu minyak sayuran, 3 atau 4 ulas bawang putih, 3 sudu teh krim masam, satu sudu teh 6% cuka, garam secukup rasa.
Untuk "awan" anda memerlukan 2 atau 3 telur putih.
Persediaan. Lada ayam, garam dan biarkan selama 15 atau 20 minit. Kemudian letakkan di atas dulang pembakar dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar selama satu jam pada suhu 180 darjah sehingga dimasak. Ayam siap untuk menyejukkan dan potong ke dalam kepingan.
Sediakan sos - lap kuning dengan mustard, masukkan bawang putih hancur. Mari cuka, minyak sayuran dan kacau. Kami akan memperkenalkan krim masam, garam dan campuran. Potong ayam dengan sos. Mari panggang dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 atau 15 minit pada suhu 180 darjah.
Sediakan "awan" - kami akan memecahkan putih telur dengan secubit garam ke dalam busa yang curam. Kami menutup ayam panas dengan "awan" dan meletakkannya di dalam ketuhar panas selama 3 minit.
Rebus dengan cendawan, dada ayam dan labu
Ia adalah hidangan yang sangat enak dan lazat, tetapi ia bukan hidangan kalori tinggi, ia adalah baik sebagai diet. Ia akan mencukupi, dua hari ada rebusan tanpa roti, mencuci dengan teh hijau panas, dan anda akan diberikan kehilangan berat kilogram tambahan.
Bahan-bahan: 1 kilogram dada ayam, setengah kilogram cendawan (champignons, putih). Dua wortel, dua bawang, 200 gram keju kotej, labu kecil, krim masam, 2 ulas bawang putih, sayur-sayuran.
Persediaan. Dada ayam dipotong merentasi serat menjadi kepingan kecil. Juga kita akan memotong bawang, cendawan. Wortel kita akan menggosoknya pada parut besar dan campurkan semuanya. Tambah sedikit air, letakkan di atas api dan rebus selama setengah jam. Labu dibersihkan dan natrm pada grater besar, tambah rebus. Kami akan salivate dan rebus sehingga selesai.
Untuk hidangan itu tidak segar, masak dan bukannya refueling mayonis. Keju kotej akan disapu melalui penapis halus, kami akan menambah bawang putih halus, krim masam dan sayur-sayuran. Semua campuran dan garam secukup rasa. Daripada bawang putih, tambah keju masin. Kami melayani ragout di atas pinggan besar, kami berkhidmat dengan berpakaian secara berasingan.
Sekarang kita tahu cara membuat salad dengan daging ayam putih. Sediakan masakan mudah ini dan hidangan lazat sedemikian. Kami berharap anda menyukai mereka. Selera makan!