- kubis merah - 1/2 Pieces (digiling ke dalam 6 cawan)
- kubis hijau - 1/2 Pieces (digiling ke dalam 6 cawan)
- garam - 1 st. sudu
- bayam - 4 cawan (dipotong menjadi jalur)
- jus limau - 1/4 cawan
- garam mustard - 1 st. sudu
- Permatang tanah - 1/2 sudu teh
- mentega kacang - 1/4 cawan
- kacang panggang - 1/2 cawan
- lada hitam - 1 secubit
Potong kubis merah dan hijau. Masukkan dalam mangkuk dan garam. Tambah bayam yang dicincang dalam jalur kecil. Campurkan bit dalam mangkuk jus lemon, mustard dan jintan. Tambah penipisan mentega kacang nipis. Kini anda boleh campurkan salad dengan berpakaian dan taburkan dengan kacang goreng. Musim rasa dengan garam dan lada. Salad boleh disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari 2 hari.
Hidangan: 3