Salad dengan daging dan kacang ketam Salad "Hadiah" kelihatan asli di meja perayaan dan selalu menarik perhatian. Penyediaannya tidak mengambil banyak masa, dan rasanya akan menjadi lembut dan segar pada masa yang sama kerana dimasukkannya daging kepiting (surimi) dan telur dengan nota lada manis dalam salad. Tanpa menggunakan hiasan, salad sangat sesuai untuk makan malam - cepat dan memuaskan. Terutama ia memberi perhatian kepada salad mereka yang memerlukan makanan protein - terdapat banyak produk protein dari pelbagai jenis.
Bahan-bahan:- Daging ketam 400g
- Kacang putih dalam tin 350 g
- Lada manis 1 pc.
- Telur ayam 4 pcs.
- Mayonis 200 g
- Timun 1 pc.
- Tomato 1 pc.
- Parsley segar 2 g
- Langkah 1 Bahan-bahan yang kita perlukan untuk penyediaan salad: daging kepiting atau tongkat, telur, kacang putih dalam tin jus sendiri, lada manis, mayonis. Untuk pendaftaran, kami memerlukan timun panjang, tomato dan daun pasli panjang.
- Langkah 2 Potong daging ketam ke dalam kepingan kecil. Adalah lebih baik menggunakan daging, dan tidak melekat, kerana ia mengandungi lebih banyak surimi, dan membelinya dalam bentuk dingin, tidak beku.
- Langkah 3 Telur rebus, sejuk di bawah aliran air sejuk, bersih dan potong kiub atau kiub yang nipis.
- Langkah 4 Tuangkan lada, keluarkan biji bersama dengan pedicel, dipotong menjadi kotak kecil.
- Langkah 5 Campurkan dalam bahan pemotong bekas am, dan juga kacang, dari mana cecair itu telah dikeringkan terlebih dahulu. Musim dengan mayonis dan campurkan.
- Langkah 6 Letakkan salad pada pinggan rata, memberikan bentuk segi empat tepat.
- Langkah 7 Menggunakan alat pengupas sayuran atau pisau tajam yang tajam, potong jalur panjang timun dengan ketebalan tidak lebih daripada 2 mm. Letakkan mereka dengan reben, memberikan rupa kotak penunggang dengan hadiah. Dengan tomato terputus, bermula dari bahagian atas, sepanjang jalur lingkaran dengan pulpa, letakkannya dalam bentuk mawar di tengah selada, tambah sayur-sayuran pasli.