Salad "Jam Tahun Baru"

Pertama sekali, mari masak fillet ayam. Masak - masukkan ke dalam air sejuk, masak ke dalam mendidih Bahan-bahan: Arahan

Pertama sekali, mari masak fillet ayam. Masak - dimasukkan ke dalam air sejuk, masak sehingga masak dan masak selama 20 minit selepas mendidih pada api sederhana tanpa tudung. Kami membahagikan filet yang direbus menjadi kiub kecil. Begitu juga prun halus. Kacang dihancurkan dengan pengisar. Telur keras direbus. Pisahkan protein dari kuning. Kami menggosok protein pada parutan halus. Yolks juga disapu pada parutan halus. Kami kemudian gosok keju pada parut kecil. Kami mula membentuk salad kami secara langsung. Kami mengambil mangkuk salad (dengan diameter kira-kira 20-25 cm), letakkan fillet ayam yang dicincang di bahagian bawah. Lubricate fillet ayam dengan lapisan mayonis, kemudian sebarkan kuning parut dan sekali lagi menambah lapisan tipis mayonis. Kami meletakkan prun pada kuning. Prunes, untuk mengikat salad, juga ringan dengan lada dengan mayonis. Seterusnya kita mempunyai lapisan keju. Secara tradisi, ia juga disejukkan dengan mayonis. Seterusnya - satu lapisan ternakan cincang, pada kacang kita meletakkan lapisan nipis mayonis. Dan, akhirnya, lapisan terakhir salad kami adalah lapisan protein parut. Dia tidak perlu dilincirkan dari atas. Ia tetap hanya untuk membawa keindahan - untuk membuat dail itu sendiri. Bahan-bahan untuk dail dalam resipi tidak menunjukkan, kerana anda boleh membuat dail dari apa-apa - kepingan nipis salmon, lobak rebus, tongkat ketam dan banyak lagi. Salad memerlukan beberapa jam untuk berdiri di dalam peti sejuk untuk dimuatkan, dan kemudian anda boleh meletakkannya di atas meja perayaan. Selera makan!

Hidangan: 8-9