Salad kentang dengan cendawan acar Salad tidak selalu mendahului makanan. Kadang-kadang ia boleh menjadi makan malam penuh atau sebahagian daripada makan tengah hari. Untuk salad seperti itu, anda boleh memasukkan olivier, herring di bawah kot bulu, dan lain-lain salad yang hangat, termasuk kentang. Di samping itu, ramai orang dengan keseronokan makan mereka, dan bukan hanya kentang rebus dengan sayur-sayuran segar, jeruk atau rebus dan produk lain. Ini adalah cara yang sangat baik dalam keadaan di mana anda tidak menjaga untuk menyediakan makan malam tepat pada waktunya, atau apabila tidak banyak memasak. Walaupun salad kentang dengan cendawan acar sukar untuk memanggil hidangan yang bersahaja, tidak berpura-pura kecanggihan. Kombinasi menarik dari cendawan, timun segar dan kentang boleh menjadikannya salah satu kegemaran dalam keluarga anda. Dalam resipi salad kentang dengan cendawan acar, anda boleh membuat perubahan kecil: sebagai contoh, bukannya champignons, tambahnya dengan tangan yang dipilih dan acar agarik madu kecil. Ini akan memberikan rasa yang sedikit berbeza dan kelihatan lebih menarik.
Bahan-bahan:- Kentang 3 pcs.
- 2 buah timun.
- Pengadun diasinkan 250 g
- Bawang hijau 0.5 tandan
- Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad mari kita bawa kentang, timun segar, bawang hijau, sayuran sedikit dan cendawan. Saya menggunakan cendawan yang diasinkan dalam salad saya.
- Langkah 2 Sebelum membersihkan kentang dengan baik dan rebus dalam seragam selama 20-25 minit, kemudian bersihkan dan potong menjadi kiub. Cucumber juga dipotong menjadi kiub.
- Langkah 3 Cendawan yang diasinkan dipotong separuh.
- Langkah 4 Sekumpulan kecil bawang hijau dibasuh dengan baik dan kering, bahagian putih cincang halus, dan hijau sedikit lebih besar.
- Langkah 5 Menggabungkan kentang, timun, cendawan, bawang dan minyak sayuran.
- Langkah 6 Campurkan dengan baik salad, tambah garam secukup rasa.