Sayuran ini digunakan dalam banyak masakan di dunia. Kubis Peking bukan sahaja digunakan untuk salad, tetapi juga untuk sauerkraut, perapan, borsch dan sup disediakan dari situ. Pastinya ini bukan hanya kerana sayur-sayuran sangat berguna dan terima kasih banyak orang hidup panjang dan dibezakan dengan kesihatan istimewa. Tetapi, dalam mana-mana, lebih baik menggunakannya dalam bentuk mentah dan anda boleh melakukannya dengan memakan salad yang disediakan dari itu.
Salad dengan kubis Cina dan ayam
Persediaan tidak membawa anda banyak masa dan tidak memerlukan wang. Produk yang boleh anda beli di mana-mana kedai.
Produk yang hendak disediakan:
- Peking kubis - 400 g.
- Payudara ayam - 3 buah.
- Keju keras - 100 g.
- Sesame
- Minyak zaitun, garam, lada, cuka balsamic
Memasak langkah demi langkah:
Ia sangat mudah. Pertama anda perlu menyediakan sandung lamunan. Pertama sekali, cuci, musim dan goreng dalam minyak, lebih baik zaitun. Pastikan untuk menutup kuali semasa memasak. Bawa ia untuk kesediaan untuk kerak emas untuk muncul pada ayam.
Selepas itu, ketepikan kuali dan genggam kubis. Basuh dan potong. Potongan mesti agak besar.
Setelah ayam disejukkan, potong ke dalam kiub dan campurkan dengan kubis.
Sebarkan pada pinggan dan musim dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Sentuhan akhir akan menjadi keju, yang harus digosok di gratter dan ditaburi dengan salad. Selepas itu, taburkannya dengan biji bijan dan berkhidmat dengan berani di atas meja.
Udang dengan kubis Cina
Salad yang indah itu akan menjadi hiasan yang layak di atas meja anda. Ia agak mudah, jadi anda tidak boleh bimbang tentang angka anda sama sekali.
Untuk memasak, anda perlukan:
- Peking kubis - 300 g.
- Udang, kira-kira 150 keping
- Timun segar - 100 g.
- Mayonis, garam dan lada
Salad disediakan dengan cepat, semuanya akan mengambil masa kira-kira 15 minit. Pertama, sediakan udang. Untuk mendidih mereka, masak air dan masak selama tiga minit. Buangkan ia dalam colander dan biarkan sejuk. Selepas itu, mula menyediakan sayur-sayuran. Basuh kubis dan timun dan potong ke dalam kepingan kecil.
Kembali ke udang, bersihkannya dengan baik dan potong kecil. Campur semua bahan dalam mangkuk dan musim dengan mayonis. Tambah garam dan lada.
Kubis Peking dengan ham
Resipi salad ini tidak lebih sukar daripada yang sebelumnya. Di samping itu, produk yang anda perlukan lagi sangat mudah.
Bahan-bahan:
- Kubis Peking
- Ham - 200 g.
- Tomato - 3 buah.
- Crackers
- Bawang putih, garam dan lada
Sebelum anda mula menyediakan salad, berhati-hati dengan rusuk. Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya sendiri. Ia sangat mudah, hanya pilih roti, potong-potong, musim dengan rempah dan ringan goreng dalam mentega.
Seterusnya, teruskan ke bahan-bahan itu sendiri. Semua produk mesti dipotong menjadi kiub, tetapi jangan campurkan semuanya dalam satu mangkuk. Tomato mesti diketepikan. Selepas itu, potong bawang putih dan campurkan segalanya dalam mangkuk dan musim dengan mayonis. Adalah penting untuk melakukan ini sebaik sahaja menghidangkan makanan di atas meja.
Setiap salad ini mempunyai rasa yang indah dan bukan sahaja menjadi hiasan yang baik di mana-mana meja, tetapi juga berguna untuk kesihatan. Masak dan nikmatilah!