- air - 2 Cawan
- quinoa beras - 1 1/2 cawan
- Tomato ceri - 450 Gram
- garam - 1/4 sudu teh
- lada tanah baru - 1/4 sudu teh
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- Balsamic vinegar - 1 st. sudu
- alpukat - 1 1/2 keping
- bayam - 1 1/2 cawan
- tahini (pasta dari biji wijen) - 1/4 Piala (berpakaian)
- minyak zaitun - 3 item. sudu (berpakaian)
- air suam - 3 item. sudu (berpakaian)
- cuka wain merah - 2 Art. sudu (berpakaian)
- lemon, jus - 1 Piece (berpakaian)
- madu - 1 sudu teh (berpakaian)
- bawang putih - 2 gigi (berpakaian)
- garam - 1/4 sendok teh (berpakaian)
- Lada segar - 1/4 sudu teh (berpakaian)
1. Rebus air. Sebaik sahaja air mendidih, tambah quinoa, tutup dan kurangkan haba. Masak quinoa selama 15 minit. Perlahan-lahan kacau dengan garpu dan biarkan sejuk sedikit. 2. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Potong tomato separuh dan letakkan dalam satu lapisan dalam hidangan kaca untuk penaik. Taburkan dengan garam dan lada, tuangkan dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Bakar tomato selama 25-30 minit, atau sehingga mereka mula karamel. Biarkan tomato sejuk sedikit. 3. Campurkan semua bahan untuk mengisi bahan bakar. Buat pakaian 15 minit sebelum menambah salad. 4. Campurkan bersama angsa, tomato, alpukat dan bayam. Tuangkan pakaian dan musim dengan garam dan lada. Campurkan dengan baik.
Hidangan: 4