Seseorang yang suka memasak boleh membuat keajaiban dari mana-mana produk. Kami akan menawarkan anda resipi yang tidak memerlukan penghalusan khas. Mereka boleh memasak setiap suri rumah.
Salad kacang dengan kacang
Ini hidangan yang hebat yang dapat menggantikan daging sepenuhnya sepanjang tempoh puasa. Ia sangat mudah untuk memasaknya.
Bahan-bahan:
- Buah merah dan putih sebanyak 400 gram setiap satu
- Cilantro
- Orange
- Bawang hijau
- Bawang putih
- Minyak zaitun
- Oregano kering dan kemangi
- Lada dan garam
Untuk menyediakan salad ini perlu bermula dengan mengisi bahan bakar.
- Ambil oren, keluarkan zest daripadanya dan pasangkan jusnya.
- Sangat halus memotong bawang dan satu cengkih bawang putih.
- Masukkan semua bahan ini dalam pengisar, tambah empat sudu minyak zaitun, secubit oregano, basil, sedikit lada dan garam. Tuangkan selama dua minit sehingga jisim benar-benar homogen diperolehi.
Sekarang pergi terus ke salad. Ia sangat mudah, anda hanya perlu campurkan kacang dengan bawang hijau dan campurkan semua dengan berpakaian. Biji sejati mesti disediakan terlebih dahulu. Kami mengesyorkan menggunakan kacang putih dan merah dalam tin. Ia cukup untuk mencurahkan air mendidih selama tiga minit, mengalirkan air dan keringkan.
Salad sudah siap. Ia mempunyai sejumlah besar nutrien dan vitamin. Di samping itu, dia sangat berkhasiat, yang penting untuk mengekalkan kekuatannya.
Salad bit dan cendawan
Ciri khas salad ini adalah bit bakar. Ia agak ringan dan pada masa yang sama sangat berguna, ia boleh mengingatkan vinaigrette, tetapi dengan rasa manis yang manis.
Bahan-bahan:
- Tiga bit kecil
- Champignons segar - 200 g
- Bawang kecil
- Minyak sayuran untuk berpakaian
- Satu sudu cuka sari apel
- Serbuk gula sedikit
- Satu garam garam
Mari kita mula menyediakan salad:
- Pertama sekali, anda perlu membakar bit. Untuk melakukan ini, panaskan ketuhar hingga 160 darjah, cuci dengan teliti bit dan balutkannya dalam foil. Masukkan ketuhar selama setengah jam. Sekiranya bit agak lebih besar daripada kita, ia patut dibakar selama kira-kira satu jam.
- Walaupun bit dibakar, menjaga bahan-bahan lain. Basuh dan potong cendawan. Anda boleh membuatnya menjadi irisan atau irisan, seperti yang anda suka. Letakkannya pada lembaran penaik kedua dan hantar ke ketuhar ke bit selama 20 minit. Mereka harus sedih.
- Potong bawang ke dalam cincin separuh.
- Bit bit bakar harus disejukkan dan dipotong menjadi jalur.
- Campurkan dalam mangkuk minyak sayuran yang berasingan dengan cuka, musim dengan segelas gula tepung dan garam. Kacau dan tambah campuran ini ke bit yang dihiris.
- Masukkan cendawan dan bawang, campurkan.
- Biarkan salad selama setengah jam. Oleh itu, lebih baik untuk merapikan dan benar-benar mendedahkan rasa setiap ramuan.
Di sini, salad tanpa lemak seperti ini boleh menjadi hiasan yang sangat baik di meja makan anda. Setuju, anda belum lagi membuat hidangan sedemikian. Jadi sudah tiba masanya untuk mencuba dan mengejutkan orang tersayang dengan sesuatu yang baru.
Selera makan!