Sifat-sifat berguna kentang

Kentang yang betul dipanggil di negara kita roti kedua. Segala hidangan boleh dimasak dengan sayuran ini. Di samping itu, kentang digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat. Di seluruh dunia, kedua-dua sifat pemakanan dan berguna kentang sangat dihargai. Kami ingin bercakap tentang sayur-sayuran yang indah ini hari ini.

Kentang: komposisinya.

Kentang adalah produk dianggap sangat penyembuhan. Separuh daripada berat umbi adalah kanji (karbohidrat), kira-kira 2% adalah bahan asal protein, dan 0, 3% adalah lemak. Protein tuberous diklasifikasikan sebagai jenis protein penuh, ia mengandungi beberapa asid amino. Kentang mengandungi banyak sebatian kalium (setiap 100 g menyumbang 568 mg), fosforus (kira-kira 0, 05g), komposisinya kaya dengan kalsium dan besi. Ubi kentang juga mengandungi vitamin (E, K, D, PP, B, B6, B2, B, C), dan asid folik, asid sitrik, klorogenik dan asid kopi.

Kentang: sifatnya yang berguna.

Ubi kentang mengandungi banyak kalium, jadi ia membantu menghilangkan cecair yang berlebihan dan garam dari badan. Ini, sememangnya, meningkatkan metabolisme keseluruhan. Oleh itu, kentang adalah sangat penting untuk diet. Kentang bakar sangat kaya dengan kalium, praktikal semua bahan yang berguna disimpan di dalamnya. Doktor mengesyorkan untuk aterosklerosis, hipertensi, kegagalan jantung.

Seperti yang disebutkan di atas, terdapat banyak karbohidrat dalam kentang, jadi ia sangat kalori. Kalori adalah lebih tinggi daripada sayur-sayuran lain sebanyak 3 kali. Oleh itu, mereka yang cuba menurunkan berat badan, harus menghadkan penerimaan kentang. Pati, yang terdapat dalam ubi kentang, badan kita tidak dicerna dalam bentuk tulen, jadi doktor tidak dinasihatkan untuk makan kentang sering. Walau bagaimanapun, sifat-sifat kentang tidak dapat digantikan dalam memerangi penyakit seperti gastritis, peningkatan keasidan, luka ulseratif duodenum dan perut. Kentang menguntungkan berbeza dari produk lain dengan pengalkalian harta mereka untuk bertindak ke atas tubuh manusia. Ini penting bagi mereka yang mengalami tahap keasidan. Bersama-sama dengan unsur-unsur kanji, kentang kaya dengan protein, asid askorbik dan banyak vitamin. Dan, walaupun terdapat banyak daripada mereka, kita membuat kekurangan mereka dengan mengorbankan bahagian-bahagian yang baik, yang mana kita terbiasa makan kentang kegemaran kita.

Kentang: perubatan tradisional, rawatan.

Untuk menghilangkan tindak balas alahan dalam bentuk bintik-bintik, pecah salur darah, selepas terbakar, anda perlu mengelap kulit dengan potongan ubi kentang mentah. Segarkan wajah anda dengan topeng kentang, ia akan dengan mudah menghapuskan semua keletihan. Untuk membuat topeng, anda perlu menghancurkan ubi yang panas, tambah susu, kuning telur dan campurkan dengan teliti untuk mendapatkan gruel yang likat. Topeng itu hendaklah digunakan semasa ia hangat, dan tutup dengan bulu atau lain-lain, tetapi hangat, saputangan atau tuala. Topeng perlu disimpan sehingga setengah jam. Kemudian basuh semuanya dengan air dan bilas muka anda dengan air sejuk. Topeng ini mampu bukan sahaja untuk menyegarkan kulit, tetapi ia mempunyai kedua-dua sifat pemakanan dan kesan mengangkat: ia mampu melicinkan kedutan. Struktur kering kulit menjadi lebih lembut, lancar, dan keanjalannya meningkat. Manfaat terbesar adalah topeng yang diperbuat daripada ubi muda yang dikimpal dalam seragam. Adalah disyorkan untuk mengenakannya pada wanita yang berusia lebih dari 40 tahun. Ia adalah perlu untuk menghancurkan ubi itu, campurkan dengan krim masam, dan sapukan gruel ke kulit. Dalam kira-kira 20 minit segala-galanya boleh dibasuh.

Jus yang diperah dari ubi mentah boleh membantu dalam memurnikan seluruh organisma. Jika anda mencampurkannya dengan jus saderi atau lobak merah, ia akan membantu menormalkan proses pencernaan, untuk memadamkan gangguan saraf. Dia menggalakkan penyembuhan dalam goiter dan sciatica. Jika setiap hari minum setengah liter minuman dari kentang, bit, timun dan jus lobak merah, hasilnya tidak akan mengambil masa yang lama. Terutama ia akan menjadi relevan jika anda mematuhi syarat pengecualian lengkap daging dan makanan ikan.

Jika aktiviti jantung terganggu, maka 100 ml pengambilan jus kentang akan membantu tiga minggu tiga kali sehari sebelum makan. Kemudian anda perlu berehat seminggu dan ulangi kursus. Semasa kursus anda perlu minum sehingga 15 liter jus kentang.

Tetapi dengan gangguan gastrointestinal (dengan gastritis dengan peningkatan tahap keasidan, bisul, dengan masalah sembelit), seseorang harus minum segelas jus kentang yang diminum daripada ubi mentah pada waktu pagi manakala perut kosong. Selepas mengambil jus, anda perlu berbaring sekitar setengah jam. Sejam kemudian, anda boleh dengan mudah bersarapan. Anda perlu mengulangi penerimaan jus selama sepuluh hari, dan kemudian berehat, juga selama 10 hari, kemudian ulangi kursus lagi. Dengan cara ini, jus perlu diambil hanya segar: dalam masa 4 minit selepas memasak.

Kulit tangan akan menjadi lebih lembut, jika anda menjatuhkan tangan anda ke dalam rebusan kentang selama kira-kira 5 minit. Kentang kentang juga berkesan, dan dengan kerapuhan kuku. Merebus pekat kentang boleh mengalahkan jangkitan kulat pada tahap yang belum dibuka.

Terdapat sifat-sifat kentang untuk merawat dan penyakit sistem pernafasan: bronkitis, katarak. Anda perlu mendidih ubi kentang dalam pakaian seragam, menghancurkan, menambah 1 meja. sudu minyak (sayur-sayuran), beberapa titisan yodium, kacau segala-galanya, letakkan di dalam serbet dan guna memampatkan di dada, bungkusnya.

Hipertensi juga boleh menyerahkan kedudukannya di bawah pengaruh kentang. Ia perlu dimakan, direbus dalam seragam, bersama dengan kulit. Apabila merawat buasir, anda boleh memarut ubi mentah, memerah jus dan melalui picagari untuk masuk, pergi untuk malam. Dan selama 10 hari, anda boleh memotong lilin dari kentang dan memasukkannya ke dalam dubur pada waktu malam. Anda boleh mencelupkannya ke dalam madu.

Sekiranya anda menyeksa batuk, anda boleh mendidih 5 kentang dalam pakaian seragam, potong dan letakkan pada malam di belakang dan dada anda, selepas kertas pra-layu, bungkusnya di atas.

Anda boleh merebus ubi di seragam mereka, mengalirkan air, menutup diri dengan tuala, bengkok di atas kuali dan bernafas stim kentang panas. Ini berguna untuk penyakit sistem pernafasan, selsema.

Dengan ketuat, anda boleh memotong kentang dan menggosoknya dengan potongan. Untuk menyembuhkan luka dengan nanah, adalah perlu untuk mengenakan buburan dari ubi mentah parut. Anda juga boleh merawat bisul dan bisul. Bijir yang dikenakan harus diubah setiap beberapa jam.

Penyakit Anemia dan Graves dirawat dengan jus segar dari ubi merah, mengambil setengah cawan beberapa kali sehari sebelum makan selama 30 minit selama 3 minggu. Dengan sakit kepala mengambil jus dengan cawan suku.

Kapsul menghilangkan helah jus segar pada perut kosong 4 r. sehari sebelum makan. Luka-luka yang cair dari organ-organ pencernaan memerlukan penerimaan rebusan kentang rebus dalam pot enamel tanpa garam.

Dalam kentang mentah terdapat banyak gula yang boleh dicerna, mereka menjadi kanji semasa memasak. Mereka yang menderita penyakit menular seksual atau terdedah kepada kelebihan seksual, tidak ada kentang.