Soup Cheese Light - hidangan yang sangat baik untuk makan tengahari dan makan malam

Adakah anda tahu bahawa orang Eropah tidak makan borscht tradisional dan sup yang disumbat dengan sekumpulan sayur-sayuran dan daging? Bagi mereka, sup adalah makanan ringan, hidangan kedua, yang tidak dimaksudkan untuk ketepuan, tetapi hanya menekankan makanan utama. Resipi tradisional untuk sup keju, berperisa dengan crouton, ditetapkan oleh Perancis, walaupun terdapat analog dalam banyak masakan di dunia, bermula dengan bahasa Mexico dan berakhir dengan bahasa Itali dan Inggeris. Ia disediakan semata-mata, terutamanya jika mereka memutuskan untuk melaksanakan keseluruhan prosedur dengan bantuan multivark.

Cara memasak sup keju dengan ayam

Hidangan dimasak dengan mudah dan ringkas, tidak ada kemahiran khusus, pengetahuan atau produk yang diperlukan.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 500 g
• beras - 120-150 g
• wortel - 2 buah.
• bawang merah - 1 pc.
• Keju yang diproses - 400 g
• kentang - 300-400 g
• pasli, Dill - secukup rasa
• garam, lada hitam tanah - secukup rasa

Penyediaan:

1. Tuangkan 2,5-3 liter air ke dalam periuk, tambah fillet dan air mendidih. Pen perlu dikeluarkan untuk mendapatkan cecair yang jelas. Masak selama 20-25 minit sehingga kuah dimasak;
2. Setelah asas siap, ambil daging dan tuangkan nasi. Teruskan reneh selama 10-12 minit;
3. Wortel harus parut, bawang cincang, dan potong kepada kiub kecil. Cincang langsir ayam dengan baik. Bagaimana produk akan disediakan - tambah mereka kepada sup;
4. Pada akhirnya, iris keju cair dalam kepingan kecil dan masukkan bahagian dalam dengan mengaduk cecair. Pastikan keju dibubarkan sepenuhnya;
5. Matikan hotplate, tambahkan garam, lada, pasli dan rebus ke selera anda. Tutup penutup dan biarkan selama 10 minit.

Sup krim keju bersedia. Sekarang dalam masa terdekat anda akan disediakan dengan makanan yang wangi dan ringan, berguna untuk perut anda.

Bagaimana cara membuat sup keju dalam multivariate?

Penyelesaian yang lebih sederhana adalah untuk membuat sup keju dalam multivariate.

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 500 g
• beras - 120-150 g
• wortel - 2 buah.
• bawang merah - 1 pc.
• keju diproses atau pepejal biasa - 400 g
• kentang - 300-400 g
• pasli, Dill - secukup rasa
• garam, lada hitam tanah - secukup rasa
• keropok - secukup rasa

Penyediaan:

1. Bekerja dengan penyediaan produk: potong kiub ke dalam daging, parut lobak pada parutan besar dan cincang bawang dengan halus. Potong kentang menjadi kiub kecil;
2. Tuangkan keupayaan multivarker minyak sayuran, letakkan mesin ke mod "Fry" atau "Baking", menetapkan pemasa selama 20 minit. Apabila permukaan cukup dipanaskan, buang bawang dan wortel dan kacau tepat dalam sayur-sayuran goreng multivarka;
3. Apabila sayur-sayuran digoreng, tambahkan kentang cincang, ayam, croup beras. Garam dan lada untuk rasa anda dan tuangkan semua air (lebih baik - panas);
4. Cari mod "Sup" atau "Varka" dan tetapkan pemasa selama 1 jam. 10 minit sebelum isyarat siap, buka tudung peranti dan buang keju yang dicincang halus (anda boleh bersatu, potong, dan biasa keras, halus parut) dan hijau pasli dan dill;
5. Setelah keju siap, tambahkan keropok.

Untuk sebahagian besar, semua resipi keju keju adalah serupa dengan satu sama lain. Hanya beberapa ramuan yang berbeza. Katakanlah, anda boleh cuba menambah daun lada atau telur, buang bawang, dan pilih keju dengan citarasa anda. Ayam juga tidak diperlukan sama sekali. Resipi asli untuk daging tidak dibayangkan. Pilihannya adalah milik anda. Selera makan yang baik!