- Pork - 200 Gram
- Kentang - 3 keping
- Sorrel - 100 Gram
- Bawang hijau - 100 Gram
- Dill - 2 Pinch
- Air - 2 liter
- Telur - 1 keping
Sup dengan kendi dan telur adalah sup yang tidak memerlukan apa-apa idea. Anda semua tahu apa yang betul dan apa yang dimakan. Oleh itu - tanpa pendahuluan yang berlebihan, kami akan lulus dengan resep. Cara membuat sup dengan kendi dan telur: 1. Masukkan air pada api sederhana, masukkan daging babi ke dalam kepingan kecil (dengan cara ini ia akan dimasak dengan lebih cepat). 2. Walaupun sup sedang menyediakan, kita akan mempunyai masa untuk menyediakan semua bahan. Kentang saya dan bersih, kemudian dipotong menjadi kiub atau kiub. Mari biarkan di dalam air supaya kentang tidak menjadi gelap. 3. Hijau semua saya dan dicincang halus. Telur itu dipecahkan ke dalam mangkuk yang berasingan dan dikocok sedikit vzobem sehingga halus. Sementara itu, kami akan mengetepikan. 4. Pada masa ini sup harus siap. Kami keluarkan busa, dan periksa daging untuk kesediaan. Saya sudah bersedia dalam setengah jam. 5. Secara ringkas, bagaimana babi anda akan hampir siap, tambah kentang ke sup dan masak dengan api yang rendah sehingga ia siap. 6. Semak kentang dengan garpu untuk kesediaan dan tambahkan telur premix. 7. Aduk sup dengan telur untuk seketika, buang sayur-sayuran (bawang merah, bawang hijau, dill) dan selepas 2-3 minit buang dari api. 8. Tambah garam, lada dan rempah, dan biarkan sup sup selama lima minit di bawah tudung. Selesai. Selera makan!
Hidangan: 3-4