- Bawang - 1 Keping
- Daging untuk menggoreng - 200 Gram
- Bawang hijau - 20 Gram
- Serbuk cili - 1/2 Tehai
- Garam - 1/2 sudu teh
- Bayam - 30 Gram
- Minyak sayuran - 40 mililiter
- Tepung saderi - 30 Gram
- Kacang merah dalam jus sendiri - 300 Gram
- Zira - 1/2 sudu teh
- Tomato puree 250 Gram
- Tacos - 6 keping
Perkara pertama untuk goreng dalam minyak sayuran halus bawang cincang sehingga ketelusan. Daging potong kepada kiub kecil (sampingan kira-kira 1 cm) dan tambah bawang. Goreng selama api sederhana selama 10-15 minit. Kemudian masukkan kuali goreng yang halus dicincang dan bawang hijau. Apabila daging menjadi lembut, tambahkan kacang tin dalam pan. Akhirnya, masukkan tomato puri, cili, garam, parut dalam mortir ke kuali. Kacau, masukkan campuran ini ke dalam mendidih, kemudian keluarkan dari api. Sekarang mari kita ambil kecantikan. Ambil pinggan yang luas, tutupnya dengan permaidani bayam, putar taco kami pada bayam (plat dijual di pasar raya). Kami mengisi plat dengan pemadat panas - dan, sebenarnya, hidangan itu sudah siap. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan keju parut di atas. Anda boleh berkhidmat panas dan sejuk (saya sendiri suka panas). Selera makan!
Hidangan: 6-6