- roti gandum - 6 keping
- telur - 3 keping
- gula perang - 1 st. sudu
- kayu manis - 1/2 sendok teh
- Nutmeg - 1 Pinch
- Pengisian: epal - 1 gelas
- sosej - 240 Gram
- 1/2 cawan mentega
- gula perang - 3 sudu teh
- kayu manis - 1 sudu teh
- Nutmeg - 1 Pinch
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
1. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah dan tempurkan acuan muffin. Menggunakan pemotong atau bentuk bulat, potong cawan dari kepingan roti, kira-kira 7.5 cm diameter. Pukul telur, kayu manis dan pala bersama dalam mangkuk sederhana. Dip cangkir dari roti dalam campuran telur, mengelakkan kelebihannya. Letakkan kepingan roti di dalam petak muffin, menekannya ke permukaan untuk membuat cawan. Bakar roti bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12 hingga 15 minit, sehingga coklat. 2. Semasa roti panggang Perancis dibakar, masaklah pengisian. Potong epal ke dalam kiub. Dalam kuali sederhana, cairkan mentega, kacau dalam gula perang minyak, kayu manis, buah pala dan vanila. Masukkan epal dalam campuran gula dan goreng sehingga epal mula melembutkan dan karamel. Masukkan sosej dan campurkan dengan epal. 3. Apabila tepung Perancis siap, biarkan mereka sejuk selama beberapa minit, kemudian gunakan pisau untuk mengeluarkannya dari acuan. Isi cawan dengan pemadat yang disediakan, tuangkan sirap maple dan layari.
Hidangan: 8