- Tomato kecil - 10 keping
- Curd - 250 Gram
- Bawang hijau (bulu) - 2 keping
- Dill, pasli - - Untuk rasa
- Bawang putih - 1 Gigi
- Mayonnaise - 1-2 Art. sudu
- Garam - - Untuk rasa
Sediakan semua ramuan. Kita perlukan tomato kecil dan kuat. Pertama kita akan berurusan dengan tomato. Dengan pisau tajam kami memotong bahagian atas tomato (saya memasak snek untuk meja perayaan, jadi saya mengukirnya dengan indah, pada sudut 60 darjah, tetapi anda hanya boleh memotong bahagian atas secara mendatar). Kami tidak memerlukan bahagian atas tomato - ia boleh digunakan untuk menyediakan hidangan lain atau hanya makan mentah. Spoon perlahan-lahan kami mendapatkan kandungan tomato - benih dengan cecair. Kami tidak memerlukan bahagian dalam tomato, tetapi mereka tidak boleh dibuang - sekali lagi, menyediakan sesuatu, contohnya, sos tomato. Di dalam tomato tak boleh ada cecair dan benih - sebenarnya, kita hanya perlu satu bakul bahagian pepejal tomato. Kini sedikit helah - letakkan tomato pada tuala kertas (bahagian kosong) dan biarkan, dan sementara itu kami terlibat dalam pemadat. Sesuatu tuala kertas akan menyerap semua baki cecair dalam tomato, dan kami akan menyediakan bakul tomato yang sempurna. Kami menguli keju kotej dengan garpu. Tambah sayur-sayuran dicincang halus untuk curd. Kemudian peras bawang putih. Kami menambah mayonis, lada garam, campuran. Menggunakan satu sudu teh, isi tomato kami dengan campuran keju cottage yang dihasilkan. Hidangkan sebagai makanan ringan atau aperitif. Selera makan! :)
Hidangan: 10