- mentega - 200 gram (doh)
- gula - 3 item. sudu (doh)
- krim masam - 3 st. sudu (doh)
- serbuk penaik - 1,5-2 Tehai (doh)
- tepung - 3-3,5 Kaca (adunan)
- Vanillin - - Rasanya (di hujung pisau, doh)
- mentega - 200 gram (krim)
- susu kental rebus - 400 Gram (krim)
- kismis, kacang coklat - - Untuk rasa (untuk hiasan)
Setengah tepung dicampur dalam mangkuk yang berasingan dengan serbuk penaik. Meleleh mentega. Dalam mangkuk besar, campurkan mentega, gula, krim masam, vanillin. Secara beransur-ansur tambahkan tepung, yang pertama, bersama-sama dengan serbuk penaik, kemudian selebihnya. Kukuk doh. Kumpulkan doh ke dalam bola dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Doh untuk keluar dari peti sejuk dan lalui penggiling daging, atau parut. Saya hanya hancur pada lembaran penaik. Bakar dalam ketuhar, suhu ialah 180 darjah, 30-40 minit. Apabila doh sejuk, hancurkannya dengan tangan anda. Dalam pada itu, sediakan krim. Mentega lembut dengan pengadun, secara beransur-ansur menambah susu pekat direbus. Mengalahkan keseragaman. Dalam doh yang sudah hancur, tambah kismis, kacang (apa yang anda rasa). Tambah krim, semuanya bercampur dengan baik. Dari jisim ini untuk membentuk bukit, letakkan pada hidangan. Hiaskan. Masukkan peti sejuk untuk malam. Di pesta untuk makan! Selera makan!
Hidangan: 10