- Ayam Seluruh - 1 keping
- Bacon matang - 2-3 keping
- Pucuk Brussels - 200 gram
- Bawang - 1 Keping
- Bawang putih - 1 Gigi
- Butter - 50 Gram
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Garam dan lada hitam - - Untuk rasa
Secara rawak, ke dalam kepingan kecil saiz sederhana, potong bacon, bawang dan bawang putih. Brussels memancarkan kubis saya dan biarkan ia kering. Dalam kuali, kami memanaskan minyak zaitun, kemudian buang daging, diikuti dengan bawang, bawang putih dan mentega. Solim, lada, kacau, keluarkan dari haba dan biarkan di bawah tudung selama 10 minit. Kemudian letakkan keseluruhan kandungan kuali kami ke dalam mangkuk untuk pengisar dan gulungkannya kepada keadaan daging cincang. Dikeringkan semula secara semula jadi (jangan dikurangkan dalam gelombang mikro - biarkan ia hanya sejam pada suhu bilik). Solim, ayam lada - dan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah. Saya tidak boleh mengatakan berapa berapa minit yang diperlukan untuk membuat ayam, kerana ia bergantung kepada saiznya. Sekitar 40-50 minit ayam yang disumbat akan dibakar sehingga siap. Apabila ayam memperoleh warna keemasan - anda boleh mendapatkannya dan menyampaikannya di atas meja.
Hidangan: 7-8