Lenten snek dari bit Jadi kastam itu dibentuk selama berabad-abad, bahawa ada di dalamnya sebut kebenaran. Bagi sebahagian besar tahun ini, orang mengehadkan diri mereka kepada makanan berlemak, daging, produk haiwan, berpuasa. Pada masa itu, mereka memakan sayur-sayuran, bijirin, kacang-kacangan dan buah-buahan kering lebih daripada biasa, dengan itu membantu badan mereka membersihkan sanga terkumpul. Saya cadangkan untuk menyediakan hidangan lazat dan sihat - bola bit-nut. Pembuka sedemikian disediakan dengan mudah dan ringkas, dan harus dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak!
Bahan-bahan:- Beetroot 200 g
- Walnut 250 g
- Bawang putih 3 gusi
- Mayonis 80 g
- Garam 1 secubit
- Air 100 ml
- Jus lemon 1 sudu besar. l.
- Lada hitam tanah 1 secubit
- Tepung Gandum 1.5 sudu besar. l.
- Minyak bunga sunflower ditapis 100 ml
- Garam 1 secubit
- Mustard 0.5 tsp.
- Gula 0,5 tsp.
- Langkah 1 Untuk penyediaan manik bit kacang, kita perlu bit, bawang putih, walnut, garam, mayonis tanpa lemak.
- Langkah 2 Kacang Kacang.
- Langkah 3 Rebus bit, kulit dan gosok pada parut dengan lubang kecil.
- Langkah 4 Tambahkan ke jisim bit yang melalui akhbar bawang putih.
- Langkah 5 Kacau dalam 200 g kacang hancur.
- Langkah 6 Tambah mayonis tanpa lemak. Garam secukup rasa.
- Langkah 7 Kumpulkan jisim bit dengan satu sendok teh dan gulung dalam kacang cincang, membentuk bola.
- Langkah 8 Sebelum bersenam, tahan bola selama 10-15 minit di dalam peti sejuk.