- Adjika kering - - Untuk rasa
- Skuasy - 3 keping
- Twigs Petrushka - - Untuk rasa
- Bawang - 1 Keping
- Hops-Suneli - - Untuk rasa
- Wortel - 1 keping
- Lada - - Untuk rasa
- Minyak sayuran - 30 mililiter
- Wortel - 1 keping
- Keju - 150 Gram
- Tomato - 2 keping
- Daging cincang - 250 Gram
1. Kami memilih zucchini muda, benih di dalamnya hampir tidak kelihatan. Kami akan membasuh mereka, dan di atas dua tikar, di sepanjang potong. Daging diambil dengan sudu dengan teliti, bentuk perahu harus diperolehi. 2. Kami akan mengisi pengisian: kami membersihkan wortel dan bawang, potong bawang menjadi kepingan kecil, potong lobak sedikit lagi. Pulpa zucchini dihancurkan. 3. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran dan taburkan bawang, tambah zucchini dan wortel, selama lima minit, rebus, aduk. Sekarang tambah daging cincang, kemudian kiub tomat, rempah dan garam. Semua bercampur dan sepuluh minit rebus. Rebus air, dan selama kira-kira tiga minit kita akan menjatuhkan zucchini. Gosok dulang pembakar dengan minyak sayuran, dan letakkan zucchini di sana. 4. Isikan bahagian zucchini, sebaiknya diisi dengan jus. 5. Panaskan oven dan letakkan dulang pembakar. Bakar selama lima belas atau dua puluh minit, api tidak boleh besar. Sebaik sahaja courgettes dibakar, kami mengambil tempat perlindungan dan taburkan zucchini dengan keju parut. 6. Selama kira-kira sepuluh minit kami meletakkan lembaran penaik dalam oven, keju harus dicairkan. Selepas mengeluarkannya, biarkan ia menyejuk untuk seketika.
Hidangan: 8