Casserole dari courgettes

Resipi zucchini dari zucchini adalah sederhana dan sangat serupa, tetapi apa sahaja yang anda tidak gunakan, hidangan ini dapat menjimatkan jika anda perlu menyediakan sarapan pagi dengan cepat atau membuat snek yang hangat.

Kandungan

Casserole dari courgettes dengan keju Casserole dari courgettes dan daging cincang dalam oven

Zucchini dibakar dengan keju

Untuk menyediakan hidangan ini, mana-mana zucchini akan lakukan, dan menjadikannya lebih berkhasiat, anda boleh menambah bacon halus dicincang atau sosis yang dimasak.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• zucchini - 1 kg
• bawang merah - 2 pcs.
• telur - 4 keping
• Keju Feta - 300 g
• bawang putih - 2 ulas
• minyak bunga matahari
• hijau-keju jenis keras - 50 g

Kaedah penyediaan:

1. Kupas zucchini dan parut pada parutan besar.

2. Buang balik sayur-sayuran parut dalam colander atau miringkan mangkuk sedikit untuk menghilangkan cecair berlebihan.
3. Bawang bawang dan cincang halus (anda boleh dalam pengisar). Goreng bawang hingga coklat keemasan. Jika anda menambah bacon atau sosej ke kaserol dengan courgettes, goreng bersama bawang.
4. Telur memukul dalam mangkuk yang dalam, dicampur dengan bawang goreng, keju feta, zucchini, sayur-sayuran dan bawang putih goreng pada parut kecil. Garam secukup rasa.

5. Untuk bentuk penaik, minyak dengan minyak bunga matahari, tuangkan campuran ke dalamnya dan masukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
6. Bakar kaserol courgettes selama 30 minit. 5 minit sebelum masak, taburkan dengan keju parut dan tetapkan mod pemanasan dari bahagian atas.

Hidangkan hidangan yang sedikit sejuk dan cincang ke dalam kepingan. Ia sangat lazat untuk makan sereal zucchini dengan sos krim masam.

Zucchini dipanggang dan daging cincang dalam oven

Hidangan sedap dan memuaskan sedemikian cukup mampu menggantikan makan malam yang penuh. Ia sangat mudah untuk memasaknya, jadi seorang remaja boleh mengatasi tugas ini. Sediakan zucchini casserole dengan daging cincang dan bayi anda, dan kali seterusnya dia boleh menjadikannya sendiri!

Bahan-bahan yang diperlukan:

• zucchini - 3 keping
• daging cincang - 350 g
• tomato - 3 buah
• bawang putih - 3 ulas
• krim masam (mayonis) - 100 g
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar. l.
• keju keras - 100 g

Kaedah penyediaan:

1. Kupas zucchini dan potong ke dalam kepingan tebal 0,5 cm nipis.
2. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan minyak bunga matahari, bawang putih dan garam parut. Tuangkan buruh bulatan dan campuran lembut.
3. Sebarkan separuh jumlah cawan sayur dalam hidangan penaik.
4. Garam garam dan letakkan di atas lapisan courgettes. Teratas dengan krim masam (mayonis).
5. Tomat dikupas kulit, tuangkan air mendidih, potong ke dalam iris dan letakkan di atas daging cincang.
6. Teratas dengan bulatan zucchini yang lain, taruh dengan krim masam dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180C.
7. Bakar selama setengah jam, dan 10 minit sebelum memasak memasak zucchini casserole dengan keju parut dan menghidupkan pemanasan atas di dalam ketuhar.

Seperti kasino mewah dari courgettes dalam oven berpura-pura menjadi pai daging yang paling nyata! Ia sangat berkhasiat dan berair, jadi cukup untuk memberi hanya roti segar kepadanya!

Tips Berguna

Jika anda ingin membuat kaserol anda dari courgettes sangat lembut, gulungkan sayur-sayuran dalam pengisar kepada keadaan mashed.

Jangan lupa untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan, mempertahankan sayur-sayuran selepas mengisar, jika tidak, hidangan anda akan berubah menjadi kacau-bilau.

Sekiranya anda mempunyai masa yang minimum untuk menyediakan sarapan pagi, anda boleh menyiapkan sumsum zucchini di waktu petang.

Jika anda hanya mempunyai zucchini yang terlalu banyak, maka anda mestilah mengeluarkan benih, dan memotong dagingnya secara halus atau memarutnya.