- bacon - 450 Gram
- daging lembu - 450 gram
- perasa untuk stik «Dale's steak» - 2 Art. sudu
- pembungkusan sos kering - 1 keping
- bumbu untuk steak "Montreal Steak" - - Untuk rasa
- telur - 1 keping
- keju - 6 keping
- roti untuk hamburger - 6 keping
1. Potong kepingan bacon ke dalam jalur nipis dan goreng dalam kuali besar pada api kecil selama kira-kira 10 minit pada setiap sisi. 2. Masukkan daging lembu dalam hidangan rata, tuangkan bumbu untuk stik dan tambahkan telur yang dipukul. 3. Knead jisim dengan tangan anda. Pisau daging menjadi 6 bahagian. Dari setiap bahagian, tangan membentuk cutlet. Jari untuk membuat alur di tengah setiap cutlet. Taburkan dengan kedua-dua belah stik perasa. Lubricate cutlets yang dihasilkan dengan mentega lembut. 4. Apabila bacon sudah siap, letakkan di atas tuala kertas untuk menyusun lemak, meninggalkan lemak pada kuali. Panaskan kuali dengan api yang tinggi. 5. Masukkan potong dalam kuali. Goreng selama 3 minit, kemudian tukar. 6. Goreng selama kira-kira 30 saat, kemudian masukkan bacon dan iris keju. Tutup dan goreng selama 2 minit. 7. Ringankan roti hamburger dan minyak dengan mentega. 8. Masukkan bahagian-bahagian roti daging yang mengisi dengan keju, tutup baki gulungan dan sediakan.
Hidangan: 6