- kubis putih - 1 kilo
- mentol - 1 keping
- bawang putih - 2 gigi
- semolina - 0.5 gelas
- tepung - 0,5 Kaca
- sekumpulan Dill - 1/2 Pieces
- minyak sayuran untuk menggoreng - Untuk rasa
- serbuk breaded roti - Untuk rasa
- Garam dan rempah - Untuk rasa
Resipi untuk kubis kubis sangat berguna bagi mereka yang berpuasa. Penyediaan: Memotong kubis menjadi 4 bahagian, masukkan ke dalam periuk, tuangkan air sejuk, tambah garam dan masak selama 8-10 minit. Tuangkan air, buang kubis menjadi colander. Pas kubis melalui penggiling daging dan pasangkan cecair berlebihan. Keringkan bawang dengan halus, biarkan bawang putih itu melalui media. Potong Dill itu. Campurkan kubis, bawang, bawang putih dan dill. Masukkan garam dan rempah secukup rasa. Campurkan dengan tepung dan semolina. Bentuk potongan dari jisim yang terhasil. Gulung potong dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak sayuran sehingga garing.
Hidangan: 4