Gambar dengan mascarpone dan madu

Susun buah ara dengan bahagian potong antara empat mangkuk. Menggunakan sudu dan Bahan - bahan:

• ara - 8 helai (dibahagikan dengan separuh)
• Mascarpone - 1/3 Piala
• madu - 1/3 cawan
• kayu manis - 1/4 sudu teh
• Pisau tanah - 1/8 sudu teh
• lada wangi - 1/8 sudu teh
• tangkai pudina segar - 4 keping

Arahan

Susun buah ara dengan bahagian potong antara empat mangkuk. Menggunakan sudu, perlahan-lahan membuat lekukan kecil di tengah-tengah pulpa setiap rajah. Tambah sudu mascarpone ke tengah setiap separuh ara. Letakkan madu dengan rempah dalam mangkuk tahan panas yang kecil dan letakkan di dalam periuk air mendidih. Masak di atas api sederhana, kacau sehingga madu mencair dan menjadi hangat, 1-2 minit. Gerimis dengan madu setiap rajah, menghiasi dengan semak pudina dan segera berkhidmat.

Hidangan: 4