Hidangan panas yang lazat untuk Tahun Baru

Kami membawa perhatian kepada hidangan panas yang lazat untuk Tahun Baru.

Gazpacho dari fizalis dan tomato

Hidangan: 4

Nilai kalori: 260

Memasak: 20 min

Di atas keledai tomato, buat potong silang, rebus dalam air mendidih selama 20-30 saat untuk mengeluarkan kulit. Keluarkan peduncle itu, potong setiap satu ke dalam empat keping. Physalis bersih dari risalah. Dalam mangkuk pengisar lay physalis, bawang putih, bawang, potong ke dalam kuarters, dan walnut. Pukul selama 15-20 saat. Kemudian masukkan tomato cincang dan teruskan pukul. Tuangkan minyak zaitun dan tambah garam. Pukul lagi 10-15 saat. Bergantung pada pilihan makanan, anda boleh menambah gula atau lada panas. Secara berasingan, goreng udang harimau kupas dalam kuali. Roti putih (sebaiknya menggunakan bungkus) dipotong pada sudut dan lancar dengan campuran minyak zaitun dan kemangi kering. Biarkan minyak merendam roti dan goreng dalam kuali di kedua belah pihak. Gazpacho dimasukkan ke dalam piring, menghiasi dengan udang dan berkhidmat dengan crouton.

Lemon tart

Kuantiti: 8-12 tartlets, penyediaan: 40 min (+1 h untuk penyejukan), masak: 20 min

Untuk tartlets:

Untuk hidangan pengisian dan sirap:

Campurkan tepung dengan minyak (175 g) dan garam, potong kecil. Buat alur di dalam tepung, tuangkan kuning ke dalamnya, dengan cepat menguli doh dengan tangan anda. Bentuk bola dari ujian, hantar selama setengah jam di dalam peti sejuk. Sekiranya doh teracau, jangan masukkan lebih daripada 2 sudu air ais (tidak perlu terlalu banyak air, jika tidak, adunan tidak akan menjadi renyah). Ambil doh dari peti sejuk, dibahagikan kepada 6 bahagian. Taburkan pin rolling dengan tepung dan gulungkan setiap bahagian adunan ke dalam lapisan kira-kira sama dengan diameter acuan tartlet. Letakkan doh ke dalam acuan, minyak, dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Bakar tartlets dalam ketuhar pada 180 ° C selama kira-kira 20 minit. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan doh sejuk di dalam acuan. Dengan lemon keluarkan zest itu, perasan jusnya. Simpan semangat. Telur, gula, pekat vanila, zaitun lemon, krim masam, 100 ml jus lemon dan dipukul dengan pengisar dengan lampiran haik. Anda perlu banyak seperti jeli. Masukkan pengisian dalam acuan dengan adonan yang dibakar. Tartlets dibakar selama 15-20 minit pada 120 ° C. Cool, keluarkan tartlets dari acuan, taburkan dengan gula tepung. Sediakan sirap. Kupas 4 lemon gosokkan atau potong ke dalam jalur panjang yang sangat nipis. Zedra, serbuk gula dan 5 sudu besar jus lemon, panaskan dalam kuali dan rebus ke atas api yang rendah (7-10 minit). Zedra dalam sirap harus menjadi telus dan hampir menjadi jem. Untuk menyejukkan tartlets, tuangkan satu sudu sirup, atas untuk meletakkan pada curl kulit dari sirap yang sama.

Salad dengan herring Norway ringan

Memasak:

1. Potong kepala herring, buang bahagian dalam dan bilas. 2. Buat pemotongan di bahagian belakang dan kulit, kemudian pilah separuh dan keluarkan tulang yang tinggal. 3. Taburkan fillet herring dengan gula dan potong kepada kiub. 4. Roti Borodino dipotong menjadi kiub dan kering di dalam ketuhar. 5. Dalam pengisar, kacau krim masam, jus lemon, bawang hijau dan minyak sayuran. 6. Di atas pinggan meletakkan salad dengan jagung, di atas herring dan cincin bawang merah. Tuangkan sos, taburkan dengan biji, serbuk roti Borodino dan beri cranberry.

Pate Perancis dari hati ayam

Hidangan: 6-8, penyediaan: 20 minit, penyediaan: 30 minit

Basuh hati, kupas filem, keringkan dengan serbet kertas dan potong kecil. Bawang putih bersih dan mengisar. Bacon halus dicincang. Merapatkan semangat pada grater besar. Dalam kuali, panaskan 1 sudu besar. l. mentega. Masukkan bacon dan gorengnya di kedua-dua belah pihak sehingga ia menjadi rangup. Masukkan hati ayam untuk bacon dan goreng selama 5 minit, kacau sentiasa. Tanggalkan kuali dari panas, biarkan sejuk. Pindahkan kandungan kuali ke dalam cawan pemproses dapur (blender), tambah krim dan potong ke dalam pate. Letakkan pate dalam mangkuk. Tuangkan sampanye, garam, lada, tambah gula. Campurkan lembut dengan tangan. Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Letakkan pate dalam hidangan penaik lancar. Bakar di bawah tudung selama 30 minit. Hidangkan panas atau sejuk pada hirisan baguet panggang atau brioche. Setiap sandwic ditaburkan dengan kulit jeruk lemon.

Fettuccine dengan cendawan porcini dan fillet ayam

Ramuan (setiap hidangan):

Memasak:

Dalam kuali besar, pada suhu sederhana, goreng bawang putih dan cendawan dalam sedikit minyak zaitun sehingga cip di tempat. Tambahkan bawang dan fillet ayam, potong jalur nipis, tuangkan wain putih kering atau air. Kami sedang menunggu wain untuk menguap. Dalam periuk 8 liter, rebus fettuccine selama 3 minit. Kami mengambil tampalan air, masukkan ke dalam periuk dan campurkan segala-galanya. Masukkan krim, sejat sebentar, kacau sentiasa, supaya fettuccini menyerap sos. Tambah gorgonzola atau keju brie, campurkan segala-galanya. Sebarkan pada pinggan dan taburkan dengan Parmesan. Cendawan putih boleh digantikan dengan champignons. Semua pasta biasanya berpengalaman dengan Parmesan, kecuali pasta dengan makanan laut. Gorgonzola atau keju brie akan memberikan hidangan rasa istimewa.

Pear mad dalam sos raspberi

Bahan-bahan:

Memasak:

Pear cuci, potong dua keping bersama-sama, berhati-hati mengeluarkan inti. Letakkan 2 sudu teh madu dalam setiap takik. Selesai dengan baik bilas, rendam untuk menjadikannya lembut, mengeluarkan tulang dari mereka. Letakkan dua tarikh dalam setiap pir. Taburkan dengan jus lemon dan tambah semangat. Masukkan pir yang disumbat dalam periuk, tambah 50 g air dan tutup dengan penutup. Masak pada suhu minimum selepas kunci air diaktifkan selama 5-6 minit. Kemudian anda boleh mengeluarkan stewpan dari dapur dan biarkan ia berdiri selama 5-6 minit lagi. Suhu memasak yang rendah menjadikan hidangan ini sangat lembut dengan aroma yang indah dan tidak dapat dilupakan. Semua vitamin akan disimpan sedapat mungkin di dalam pir ini. Semakin rendah suhu memasak, semakin berguna hidangan ini. Anda boleh menambah sebarang buah beri ke dalam air, contohnya raspberry, sudu madu, dan anda akan mempunyai sos untuk pear. Pear boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut atau sebagai hidangan berasingan untuk makan malam.

Serbuk jagung dengan aprikot kering dan kacang

Hidangan: 4-6, penyediaan: 20 minit, penyediaan: 40 minit

Mentega bilas dan tidur dalam air masin mendidih. Tambah 3 sudu besar. l. gula dan masak sehingga selesai. Pukul kuning dengan krim masam dan gula yang masih tinggal. Campurkan dengan bijirin, tambah kacang hancur dan aprikot kering. Bentuk kuali panggang atau kuali dalam dengan mentega. Sebarkan campuran, lancar dan laraskan ke dalam ketuhar pada suhu 160 ° C selama 40 minit. Hidangkan krim masam atau jem aprikot.

Nasi bakar dengan ceri dan kayu manis

Hidangan: 4-6, penyediaan: 20 minit, penyediaan: 30 min

Pukul telur. Campurkan semua bahan-bahan lain (anda boleh pra-campuran keju kotej dengan mixer). Menggabungkan jisim curd dengan telur yang dipukul. Letakkan campuran dalam hidangan penaik yang lancar atau kuali yang mendalam. Bakar dalam ketuhar pada 180 ° C selama kira-kira 30 minit.

Manna kaserol dengan oren

Hidangan: 4-6, penyediaan: 30 minit, persediaan: 15 minit

Berhati-hati memisahkan protein daripada kuning. Dalam periuk atau periuk dengan bahagian bawah tebal membawa jus ke dalam mendidih. Dalam menetes nipis, tuangkan mangga dan masak sehingga siap, kacau sentiasa supaya tiada benjolan. Sejukkan mangga, campurkan dengan 2 kuning. Campurkan keju kotej dengan baki kuning dan gula. Untuk membuat pemerah casserole, anda boleh pra-mengalahkan keju kotej dengan pengadun. Dalam hidangan penaik atau kuali yang disejukkan dengan mentega, letakkan lapisan jisim curd, di atas - lapisan mangga. Bakar dalam ketuhar pada 190 ° C selama kira-kira 15 minit. Hidangkan dengan jem oren. Untuk memastikan bahawa protein tidak hilang, cambuknya dengan pengadun sehingga buih tebal diletakkan di atas lapisan manga dan hantar ke oven. Dapatkan kaserol dengan kerak rangup.

Conquilion dengan bacon, tomato dan bayam

Untuk 4 hidangan:

Punch pengisar dengan 2 tomato, Parmesan parut dan satu sudu minyak zaitun. Dalam kuali yang digoreng dengan telur goreng bacon, potong cawan, dan tomato ceri, dipotong setengah, dengan 2 sudu minyak zaitun 4-5 minit. Kemudian tambah kepada bayam dan tomato bayam, disebat dengan keju Parmesan, garam, lada, letakkan satu minit lagi dan keluarkan dari panas. Pengisian yang dihasilkan mengisi cangkir rebus dan dimasukkan selama 5 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 150 ° C. Sambungan hangat untuk berkhidmat, menghias daun dengan anak panah.

Konvensyen dengan sayuran dan kemangi

Untuk 4 hidangan:

Untuk pengisian:

Kacang hijau dibersihkan dengan air mendidih dan memotongnya pada separuh pada sudut 45 darjah. Zucchini dipotong menjadi lingkaran nipis, lada Bulgaria - kepingan besar. Taburkan sayur-sayuran dengan minyak zaitun, garam dengan lada dan goreng pada panggangan panas pada kedua-dua belah selama 3-4 minit setiap satu. Kemudian sayur-sayuran goreng tidak dicincang halus, supaya mereka boleh mengecilkannya. Cangkul bahan dengan sayur-sayuran siap, taburkan dengan balsamic dan hangat di dalam ketuhar pada 150 ° C selama 5 minit. Kerang hangat dihiasi dengan daun basil dan berkhidmat.

Conquilion dengan salmon dan asparagus

Untuk 4 hidangan:

Untuk pengisian:

Punch dalam serbuk dengan bubur alpukat pengisar, cengkeh bawang putih, 4 sudu minyak zaitun dan jus setengah limau. Kelebihan kentang dan lada yang dihasilkan. Dengan asparagus, kupas lapisan atas kulit (supaya lebih lembut), taburkan minyak zaitun, tambah garam, lada dan goreng pada panggangan pada kedua-dua belah selama 3-4 minit setiap satu. Sayur-sayuran goreng untuk digiling supaya mereka ditempatkan dalam persekutuan. Dalam setiap cangkir terletak separuh daripada satu sudu teh kapur alpukat, kemudian dicincang salmon, asparagus dan sepasang zaitun, hangat di dalam ketuhar selama 4-5 minit pada suhu 150 ° C.

Salad Jahe Merah

Untuk mengisi minyak:

Kacang kering dalam kuali kering. Persimmon dipotong ke dalam kepingan besar, tomato ceri pada separuh (tomato biasa dipotong menjadi kepingan, seperti persimmon). Keluarkan biji dari lada cabai, potong cincin nipis. Potong bawang merah ke dalam separuh bulatan nipis. Cilantro cincang halus. Campurkan semua yang anda perlukan untuk mengisi minyak. Masukkan bahan-bahan untuk salad dalam mangkuk besar, kacau dan isi semula. Hidangkan sebagai hidangan bebas atau disertai dengan daging panggang atau ayam.

Snek dari makarel dan zucchini

Hidangan: 4, masak: 10 min

Kentang dan zucchini dipotong ke dalam bulatan, tambah garam, lada dan goreng pada panggangan atau kuali menggoreng panas dalam minyak zaitun. Potong makarel dengan kepingan kecil. Sayur-sayuran goreng kemas di atas pinggan, berselang-seli dengan satu sama lain. Dari atas meletakkan makarel, dan di atasnya - daun salad dan bawang hijau.

Ayam dengan kapur dan rempah

Hidangan: 4, masak: 20 minit (+10 min untuk jeruk)

Dalam mangkuk besar, campurkan yoghurt, mentega, cabai (keluarkan benih segar dan potong cincin nipis), jus limau dan oregano. Garam. Masukkan dada ayam dalam campuran dan biarkan untuk mengasinkan selama 10 minit. Keluarkan lada manis dari benih dan potong ke dalam kuarters. Potong bawang dan potong lapan. Pada kuali yang dipanaskan dengan baik meletakkan payudara ayam (tiada pengasam) dan sayur-sayuran, kecuali bayam. Goreng sayur sehingga lembut dan kemerah-merahan. Masak ayam goreng selama 3-4 minit pada setiap sisi. Pada akhirnya, tambah daun bayam atau pek-choy, buang lagi 30 saat dan keluarkan dari haba. Hidangkan ayam dengan sayur-sayuran, disertai dengan nasi rebus atau pita.

Mandarin dalam coklat putih

Hidangan: 4, masak: 20 min.

Cairkan coklat bersama-sama dengan krim di dalam air mandi, sejukkan campuran ke suhu bilik. Tambah yogurt, campurkan dan masukkan ke dalam peti sejuk. Kupas tangeri dari kulit dan kulit putih, potong dengan pisau. Letakkan satu sudu teh krim dalam kaca tinggi dalam lapisan nipis. Masukkan kepingan mandarin, di atas - lapisan kedua krim. Oleh itu, gantilah tangerines dan lapisan krim sehingga kaca diisi. Hiaskan pencuci mulut dengan coklat parut dan sajikan.

Daging lembu dengan sayur-sayuran

Hidangan: 4, masak: 30 min

Keluarkan daging lembu, garam, lada pada kedua belah pihak dan sisihkan. Lada dipotong setengah dan dibersihkan benih dan urat. Mengupas terung (menyimpan beberapa jalur). Potong sayuran ke dalam kiub besar. Letakkan terung pada kuali menggoreng yang baik dan goreng pada campuran zaitun (2 sudu besar) dan krim (sudu besar) minyak selama 2 minit. Kemudian masukkan satu sudu mentega dan biarkan kuali menggoreng selama 3 minit, kemudian tambah bawang, bawang putih dicincang, beberapa minit, lada, kemudian tomato. Sementara itu, panaskan kuali menggoreng kedua - untuk daging. Dalam kuali menggoreng daging goreng pada minyak zaitun yang tinggal selama 5 minit di kedua-dua belah pihak. Daging siap ditaruh di atas pinggan, dan di kuali, di mana ia digoreng, beralih sayur-sayuran supaya mereka direndam dengan jus daging. Hidangkan daging di atas pinggan dengan sayur-sayuran.

Dorad untuk pasangan

Hidangan: 4, masak: 30 min

Potong bawang ke dalam kiub tidak sangat halus. Campurkan bawang, dogwood, pudina, pasli, taburi dengan jus lemon atau mentega. Campurkan dengan baik dengan tangan anda. Basuh ikan, buang bahagian dalam, garam dan bahan. Masukkan pengukus selama 25 minit. Hidangkan dengan lemon dan sos narsharab.

Steak domba dan anak domba dengan asparagus

Hidangan: 4, masak: 30 min

Dari hati, keluarkan filem itu dan potong ke dalam kepingan nipis. Thinly cut the pants. Potong Korea menjadi segmen pada tulang. Semua daging sedikit ditangkis. Garam dan lada. Pada kuali yang kering dan kering, letakkan terlebih dahulu kepingan kurdyuk. Apabila lemak sudah selesai, tambah pinggang, selepas beberapa minit menghidupkan setiap bahagian dan tekan daging dengan spatula. Letakkan asparagus dan bawang dalam kuali, tambah hirisan hati dan tomato sebentar kemudian. Goreng semua 2-3 minit pada api yang tinggi. Kemudian potong hati itu dan tekan spatula ke dalam kuali. Yang pertama untuk mengeluarkan kuali dari kuali, maka hati, asparagus, pinggang, bawang dan, tomato terakhir tetapi tidak kurang. Letakkan semuanya di atas pinggan dan tuangkan lebih banyak saos Narsharab.

Pembuka zucchini dan tomato Baku

Hidangan: 4, masak: 30 min

Untuk sos:

Untuk sos, pertama pukul telur dengan garpu dengan minyak bunga matahari. Kemudian masukkan semua bahan dalam pengisar dan pukul sehingga jisim yang tebal, homogen. Potong zucchini ke obliquely ke ovals nipis. Letakkannya di atas pinggan dalam bulatan, tambahkan garam, lada, tutup dan biarkan selama 5-10 minit untuk ringan menonjolkan jus itu. Dengan tomato, kulit dikeluarkan (kulit dengan mudah dikeluarkan jika tomato terik dalam air mendidih terlebih dahulu, dan kemudian mencelupkan ke dalam air ais). Potong tomato menjadi kiub kecil. Pisau cincang halus, meninggalkan beberapa ranting untuk hiasan. Di tengah setiap lingkaran zucchini, gerimis sos, top tomato, taburkan dengan parmesan dan pasli. Pusatkan hidangan dengan pasli yang tinggal.

Babi yang dibakar dalam rempah dalam sos cranberry-mandarin

Untuk babi:

Untuk sos cranberry:

Salmon di bawah kot bulu dengan alpukat

Hidangan: 4, penyediaan: 20 minit, penyediaan: 10 min

Meatloaf

Hidangan: 4, penyediaan: 40 min

Untuk sos:

Beri defrost. Potong tenderloin dari filem dan tendon. Potong seperti buku, dan putarkannya terbalik. Tutup dengan filem dan jangan sekali-kali membuatnya menjadi lapisan yang lebih baik. Ia baik untuk garam dan lada. Letakkan ceri pada daging dan gulung roll. Berhubung dengan benang kapron atau benang. Goreng gulung sehingga coklat keemasan di dalam minyak zaitun. Kemudian letakkan di dalam dulang yang dikelilingi kertas dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 25 minit. Walaupun roll dibakar, menjaga sos. Letakkan separuh cranberry, gula, mentega dalam periuk, tambah 3 sudu besar. l. air dan masak sehingga mendidih. Masak selama 5 minit, kacau sekali-sekala. Tambah cranberry yang tersisa, bawa mereka kembali ke mendidih dan keluarkan dari haba. Ambil gulung selesai dari ketuhar dan biarkan selama 5-7 minit. Hidangkan dengan sos panas.

Strudel epal dengan sos vanila dan jem raspberry

Hidangan: 4-6, penyediaan: 40 minit (+30 minit untuk membiarkan doh berdiri), penyediaan: 40 min

Untuk ujian:

Untuk pengisian:

Untuk sos vanila:

Untuk doh: campuran tepung, garam, telur, serbuk penaik, mentega dan 30 ml air suam. Sapukan adunan halus elastik, gulung ke dalam mangkuk dan biarkan pada suhu bilik selama 30 minit. Epal mengupas, potong ke dalam kuarters, keluarkan biji dan potong ke dalam iris tipis yang kemas. Segera taburkan epal dengan jus lemon, agar tidak menggelapkan. Campurkan epal dengan kacang pain, kismis, vanillin, gula dan kayu manis. Campuran sangat nipis roll pada tuala licin dan, tanpa mengeluarkan dari tuala, gris dengan mentega cair. Melangkah dari tepi adunan sebanyak 2 sentimeter, meletakkan pengisian di atas adunan dengan lapisan yang sama. Gulungkan doh ke dalam roll dengan tuala. Lubricate strudel dengan mentega cair dan meletakkan dengan jahitan ke bawah pada lembaran penaik yang ditutup dengan kertas. Bakar strudel pada suhu 180 ° C selama kira-kira 40 minit. Semasa strudel berada di dalam ketuhar, masak sos. Satu pod vanila dipotong dan dikikis dengan biji benih. Dalam periuk berasingan, tuangkan krim tersebut, tambah pod vanila bersama biji dan gula. Bawa mendidih dan masak selama 4 minit. Secara berasingan cambuk kuning dengan sebatang gula dalam buih tebal. Keluarkan pod vanila dari sos dan tambah kuning telur disebat ke dalamnya. Jangan berhenti mengaduk sos, biarkan ia menebal pada api yang tenang. Keluarkan dari haba dan sejuk. Strudel siap dipotong menjadi bahagian-bahagian dan berkhidmat pada pinggan dengan sos vanila dan jem raspberry.

Rucola dengan udang

Hidangan: 4, penyediaan: 10 minit, penyediaan: 10 minit

Udang udang dalam minyak zaitun, rendam dengan serbet dari lemak berlebihan. Garam dan lada. Campurkan semua bahan untuk mengisi bahan bakar. Isikan rucola, taburkan dengan parmesan parut dan atas dengan udang.

Profiteroles dengan krim karamel

Hidangan: 4, penyediaan: 1 jam, masak: 20 min

Untuk keuntungan:

Untuk krim:

Untuk ujian: bawa susu ke dalam mendidih dalam periuk yang mendalam. Tambah garam, mentega dan tolak haba minimum. Sentiasa kacau susu dengan pukul, tambah tepung yang diayak dengan serbuk penaik. Teruskan tolak, tanpa mengeluarkan dari api, untuk mengelakkan ketulan. Apabila jisim menjadi homogen, cepat campurkan 2 biji telur dan sekali lagi campuran semuanya dengan baik. Hanya secara konsisten masukkan selebihnya telur, tidak lupa untuk mengalahkan pukul dengan campuran. Doh harus lancar dan homogen. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Masukkan doh ke dalam beg pengilang dan kupas bola doh dengan saiz walnut, menyebarkannya di atas kertas yang ditutup dengan lembaran penaik pada jarak 3 sentimeter. Setiap penyu tidak boleh membuka kira-kira 20-25 dalam proses penaik - adunan kuih tidak menyukai perbezaan suhu. Profiterrol yang disiapkan dengan berhati-hati mengeluarkan dari dulang dan tusuk setiap profiterrol dengan sudu. Benarkan sejuk. Krim (35%) memukul dengan gula dengan pengadun sehingga buih tebal. Memperkenalkan minuman keras dan terus pukul sehingga licin. Untuk menyejukkan. Cairkan coklat dalam mandi air dengan krim yang tinggal. Sejukkan dan campurkan 100 g krim dengan minuman keras. Letakkan baki krim yang masih tersisa dengan krim dalam beg pastri dan barang-barang profiteroles. Dip profolesoles dalam krim coklat. Atau gunakan krim secara berasingan.

Makanan ringan cendawan

Hidangan: 4-6, penyediaan: 30 minit, penyediaan: 10 minit

Meleleh mentega dalam kuali, tambah cendawan cincang. Goreng cendawan sehingga kelembapan menyejat, sehingga kerak emas muncul. Garam, lada, tambah bawang hijau dicincang. Tambah jus lemon dan krim masam, kacau dan selepas 2-3 minit mengeluarkan dari haba. Masukkan cabai cabai atau cabai dan dill. Cendawan sejuk dan barang-barang mereka dengan separuh telur. Sebelum berkhidmat di atas meja, bersihkannya di dalam peti sejuk.

Sawan dengan ikan

Pukul mentega dengan kuning telur, tambah jus lemon, lobak, semangat cincang dan lada. Letakkan mentega pada roti bakar dari roti hitam atau putih, dari atas untuk meletakkan kepingan ikan cincang halus. Berkhidmat.

Salad renyah

Hidangan: 4, penyediaan: 20 min, masak: 5 min

Untuk mengisi minyak:

Daun salad untuk dibasuh, kering dengan tuala kertas atau kain, supaya daun mempunyai kelembapan sedikit (jadi pakaian akan lebih baik menghilangkan sayuran). Cuti salad dengan tangan anda pada kepingan besar. Potong lobak ke dalam lingkaran nipis. Tomat kering kering dikeluarkan dari minyak, dikeringkan pada serbet kertas, dipotong menjadi jalur atau nipis. Potongkan bawang bunga kira-kira. Campurkan salad, garam dan lada secukup rasa. Campurkan bahan untuk mengisi bahan bakar. Hidangkan salad sebelum disajikan.

Risotto cendawan

Hidangan: 4, penyediaan: 30 minit (+ 30 minit untuk merendam cendawan), masak: 20 min

Rendamkan cendawan dalam banyak air. Selepas setengah jam, longkang dan simpan air, dan basuh cendawan melalui colander dan potong. Parut kulit jeruk pada parut, pasang jus keluar dari oren. Campurkan semangat dengan jus dan tambah bijak. Kupas dan potong bawang putih itu. Air di mana cendawan direndam, terikan, hangat dengan api, tambah garam dan lada secukup rasa. Dalam periuk dengan bahagian bawah berat, panaskan satu sudu mentega dan minyak zaitun. Tambah cendawan dan bawang putih dan, kacau, goreng seluruh api kecil sehingga bawang putih lembut. Kemudian tambah jus dan kulit jeruk bersama-sama dengan bijak. Tuangkan beras ke dalam kuali dengan cendawan (kering).

Ayam dengan cendawan dan thyme

Hidangan: 4, penyediaan: 50 min.

Cairkan mentega dalam kuali atau periuk dengan bahagian bawah berat. Tambah bulan cincang halus, garam garam, lada hitam tanah dan separuh kedua thyme. Bawang bawang sehingga menjadi jelas. Tambah potongan ke plat lain cendawan dan bawang putih dicincang. Semua ini perlu dipecat pada api selama 3-4 minit tanpa menutupnya dengan tudung. Masukkan tepung dengan menyaringnya melalui kuali melalui penapis. Tuangkan dalam wain, masukkan kandungan kuali ke mendidih.

See also

Manual mengenai pembuatan teh yang sesuai

Perdiangan rumah

Roti keju

Perdiangan rumah

Omelette dengan pasli dan bawang hijau

Perdiangan rumah

Teknologi memasak hidangan dari cendawan

Perdiangan rumah

Bolehkah saya membakar roti di rumah?

Perdiangan rumah

Resipi Resipi Diet Rumah

Perdiangan rumah

Sushi: resipi dan kaedah penyediaan

Perdiangan rumah

New posts

Budaya Vedic mengenai penjagaan rambut

Kecantikan seorang wanita

Penyanyi Justin Bieber

Bintang

Cuba adalah negara utopia yang cerah

Perdiangan rumah

Ayam kering

Perdiangan rumah

Tumbuhan untuk bilik mandi

Lain-lain

Paskah Bread Hare

Perdiangan rumah

Vitushki

Perdiangan rumah

Tidur untuk anjing

Lain-lain

May be useful

Lagu klasik dan moden pada tamat pengajian dalam kelas 4, 9, 11 (teks, nota)

Lain-lain

Gaya hidup yang sihat

Kesihatan wanita

Ayam dengan terung

Perdiangan rumah

Kami mengetuai kanak-kanak di tadika

Kanak-kanak

Bagaimana untuk mengekalkan hubungan jika suami dan isteri bekerja bersama?

Hubungan

Bagaimana untuk melakukan urutan terapeutik dan urut kaki: teknik, video

Kecantikan seorang wanita

Pendidikan Jasmani dan Sukan untuk Kanak-kanak

Kanak-kanak

Cara kaus kaki rajutan dengan jarum mengait

Lain-lain

Salad «Obzhorka»

Perdiangan rumah

Pelanggaran postur dalam kanak-kanak prasekolah

Kanak-kanak