Salad lemak "Obzhorka" Nama salad ini bercakap untuk dirinya sendiri - "Obzhorka" sangat berkhasiat, tinggi kalori dan hidangan yang agak tajam. Jika anda memasak untuk meja perayaan, saya cadangkan untuk menyediakan salad berpakaian dalam lapisan, selain menjadi lebih elegan, timun tidak akan memberikan jus dan selada menjaga kesegaran lebih lama, anda boleh membuatnya dalam mangkuk salad umum atau portioned. Tetapi bagi orang-orang yang membuat salad sedemikian untuk makan tengahari atau makan malam yang ringkas, saya menasihatkan anda supaya tidak menyentuh kepentingan penampilan salad dan campurkan semua bahan dengan mengisi mayonis, saya pasti rakan-rakan anda pasti suka, terutama untuk lelaki.
Bahan-bahan:- Payudara ayam salai 400 g
- Cendawan champignons 400 g
- Wortel di Korea 150 g
- Timun 300 g
- Prun 150g
- 3 sudu mayonis. l.
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 5 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan salad, anda perlu: dada ayam yang dihisap, timun, cendawan, prunes, lobak merah di Korea, mayonis, minyak sayuran untuk menggoreng dan sayur-sayuran untuk hiasan.
- Langkah 2 cendawan bersih.
- Langkah 3 Potong pertama pada separuh, dan kemudian dengan plat tebal 2-3 mm.
- Langkah 4 Goreng cendawan minyak sayur-sayuran.
- Langkah 5 Susu ayam dikupas dan dicincang halus.
- Langkah 6 Potong prunes ke jalur nipis.
- Langkah 7 Potong timun ke dalam kepingan nipis.
- Langkah 8 Letakkan lapisan cendawan goreng di bahagian bawah mangkuk salad.
- Langkah 9 Letakkan fillet ayam ke lapisan seterusnya.
- Langkah 10 Lubricate dengan lapisan nipis mayonis.
- Langkah 11 Kemudian menyebarkan wortel di Korea (jika perlu, potong dengan lebih halus).
- Langkah 12 Lay lapisan prun seterusnya.
- Langkah 13 Melincirkannya dengan mayonis.
- Langkah 14 Sebarkan beberapa timun yang dihiris.
- Langkah 15 Kami juga mencairkan mayonis.
- Langkah 16 Kemudian ulangi semua lapisan pertama, lapisan yang mana untuk diselesaikan - timun atau wortel - tentukan sendiri.