Ikan dengan daun bawang

Peelkan tulang daun, kulit, potong cuka, cuci 3 daun bawang, cincang tipis. Bahan-bahan:

• Leek - 3 Pieces
• ikan fillet - 300 gram
• krim - 200 ml
• Butter - 40 Gram
• garam, lada - - Untuk rasa

Arahan

Peelkan tulang daun, kulit, potong cuka, cuci 3 daun bawang, cincang tipis. Dalam kuali yang besar, cairkan 40 g mentega dan tambah bawang cincang dan kacau rata, tetapi jangan tambah garam. Masak 4 - 5 minit, sehingga bawang hampir siap, tetapi masih sedikit rangup. Masukkan ikan, kacau rata dan tutup penutup. Masak sehingga ikan tidak telus. Tambah 200 ml krim, garam dan lada, kemudian panaskan sedikit selama beberapa minit. Selesai!

Hidangan: 4